如何拌海蜇丝好吃

如何拌海蜇丝好吃

　　导语：海蜇是沿海地区特有的海产品，营养丰富，其中凉拌是最常见制作方法，那如何拌海蜇丝好吃呢?下面就随小编一起去看看吧!

　　如何拌海蜇丝好吃

　　食材：

　　主料：海蜇丝100克、娃娃菜1棵、绿豆芽100克

　　调料：姜3片、蒜2瓣、细香葱1棵、香菜1棵、红尖椒1个、辣椒油2汤匙、芝麻酱1汤匙、凉拌汁2汤匙

　　做法：

　　1.香葱、姜、蒜、香菜和红尖椒分别切碎

　　2.将2汤匙辣椒油，1汤匙芝麻酱和2汤匙凉拌汁拌匀调成酱汁

　　3.锅里加清水烧开，放入豆芽焯烫，豆芽捞出后过凉水然后控净水分待用，娃娃菜切成丝

　　4.娃娃菜放入大点的'容器中，再放入豆芽和海蜇丝

　　5.淋入酱汁，再将切好的香葱，姜蒜，香菜和泰椒末放入，拌匀就可以啦