黄豆芽炒肉做法

黄豆芽炒肉做法

　　导语：黄豆芽是非常常见的蔬菜，口感却很爽脆，但味道偏清淡，所以这个时候搭配炒肉会更香，下面就由小编为大家带来黄豆炒肉做法，大家一起去看看吧!

　　食材：

　　主料：黄豆芽500g

　　调料：食盐适量、八角1个、花椒5粒、生抽适量、调和油适量、洋葱少许

　　做法：

　　1.原料，瘦肉切成丝，洋葱切粒。

　　2.油锅内放入两块冰糖。

　　3.慢慢融化后放入花椒八角洋葱粒爆香。

　　4.放入肉丝翻炒均匀上色。

　　5.看看冰糖炒出来的颜色漂亮吧。

　　6.放少许盐先让肉入味。

　　7.适量生抽。

　　8.加一些清开水。

　　9.当肉七分熟时放入黄豆芽翻炒。

　　10.黄豆芽七分熟时放入青椒丝。

　　11.再放适量盐调味即可。