到广东旅游买点什么特产

2018到广东旅游买点什么特产

　　7月份到广东旅游吃什么好你知道吗？2018年到广东旅游买点什么特产？吃吃吃、买买买、旅旅游的日子相信没有人会不羡慕，我们都知道旅行就是从自己住腻了的地方去别人住腻了的地方，看看当地的风景，买买当地的特产。

　　7月份到广东旅游吃什么好——白切清远鸡

　　介绍：选用2斤左右的正宗清远子鸡，宰杀后吊干水，整只放入微滚的.开水中以慢火浸煮至刚熟，取出后放入清净的冰水中，冷却后斩开装碟，以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点。这种烹饪方法保持了清远鸡的原味，香、滑、爽兼俱，堪称“清远第一菜”。广州的“清平鸡”正是以清远鸡为原料而名扬粤港。

　　7月份到广东旅游吃什么好——北江河鲜宴

　　介绍：北江河鲜宴是飞来峡地区最有名的特色菜，它以鲜活北江河鲜为主料，品种众多，烹调手法以清蒸为主，油盐姜葱这些基本原料就可以了，如果调料用多了，反而掩没了原汁原味。

　　2018年到广东旅游买点什么特产——刀切糍

　　介绍：用搓透的粘米团切成条，与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮，既有鹅香又够溜滑，是当地人喜爱的小吃。

　　2018年到广东旅游买点什么特产——九龙豆腐

　　介绍：是九龙镇特产，以当地特有山水磨豆制成，吃来口感嫩滑、豆香盈口，在英德人人皆知。吃九龙豆腐一定要到九龙镇，那才是正宗。

　　2018年到广东旅游买点什么特产——腊蛋

　　介绍：腊蛋是有名的东陂腊味之一。早在20世纪30年代，东陂镇“遂昌号”的腊蛋、腊狗和风肠，就远销马来西亚、菲律宾诸国和港澳地区了。腊蛋的主要原料是花油（猪网油）和蛋，花油为皮，蛋为馅。

　　2018年到广东旅游买点什么特产——腊狗

　　介绍：东陂腊味中的腊狗，首推关屋“遂昌号”制品。制腊狗要选2。5千克至3。5千克重的肥乳狗，宰好洗净后去骨，用炒干的碎盐腌；腌好后再以温水洗净，晾干水，淋姜汁酒，涂上糖和沙姜粉；然后造型，风干。东陂腊狗嫩、爽、香、不腥不腻，可蒸可炒。

　　2018年到广东旅游买点什么特产——东陂牛肉干

　　介绍：其制作历史也很悠久。明万历年间（1573—1619年），东陂是湖南蓝山、新田、嘉禾至广州官道的中转站，每年经过此道者不下十万人。东陂镇每天都杀牛供应客商，偶逢卖不完时，因牛肉易腐，生意人就要亏本了，为此家家大伤脑筋。有一屠户，灵机一动以炭火烧烤，发现其味特香，于是试着加进各种佐料，其味更佳。东陂牛肉干的制作自此开始，沿袭至今。

　　2018年到广东旅游买点什么特产你知道了吗？7月份到广东旅游吃什么好你有答案了吗？小编提醒：旅游时会经过一些危险区域景点，如陡坡密林、悬崖蹊径、急流深洞等，在这些危险区域，要尽量结伴而行，千万不要独自冒险前往。