10分钟懒人菜谱

10分钟懒人菜谱大全

　　导语：对于上班族来说，每天都要烦恼回家后要做什么菜是比较快的，今天jy135小编就为大家带来10分钟懒人菜谱大全，为大家带来更多美味又方便的菜式。

　　10分钟懒人菜谱|蒜苗辣炒酱香干

　　食材：豆干6块、蒜苗30g、蒜20g、小红辣椒2个、黄豆酱1大勺、生抽1小勺、糖适量、辣椒酱适量

　　做法：

　　1)豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎;

　　2)锅中加适量油，大火加热至五成热，倒入香干;

　　3)调成小火，煎至想干白色部分出现金黄色小气泡，盛出待用;

　　4)锅中再加入适量油，加热至五成热，转小火，加入黄豆酱;

　　5)再放入蒜片和小红辣椒碎;

　　6)小火煸炒至油色发红、香味冒出，加入煎过的香干;

　　7)转大火，加入生抽和少许白糖，翻炒均匀;

　　8)最后倒入蒜苗，迅速翻炒几下即可。

　　10分钟懒人菜谱|皮蛋拌豆腐

　　食材：内酯豆腐1盒、皮蛋1个、红柿子椒适量、姜适量、葱适量、香油适量、醋适量

　　做法：

　　1)内酯豆腐去盒，用刀切几下。

　　2)红椒，姜，葱切粒。

　　3)倒入适量醋，香油，搅拌均匀即可。

　　4)皮蛋切小丁。

　　5)将皮蛋倒在豆腐上。

　　6)将料汁倒在皮蛋上即可。

　　10分钟懒人菜谱|剁椒炒蛋

　　食材：鸡蛋2个、黄酒适量、油适量、盐适量、剁椒适量

　　做法：

　　1)将鸡蛋加入一小勺黄酒，两勺水，搅拌均匀。

　　2)准备两大勺剁椒。

　　3)锅底放油，将鸡蛋中火煎熟，铲成小块后盛出。

　　4)锅底放少许油，将剁椒煸炒出香味。

　　5)将炒好的鸡蛋倒入，快速翻炒至鸡蛋变散，撒入一点点盐即可。

　　10分钟懒人菜谱|红烩菜花

　　食材：花菜1颗、西红柿2个、葱少许、姜少许、番茄酱2大勺、糖少许、盐少许、食用油适量

　　做法：

　　1)西红柿去皮，切成块。

　　2)花菜洗净掰成小朵，在沸水中焯至8成熟，捞起备用。

　　3)锅烧热放油，下葱姜末爆香。

　　4)放入西红柿块吵至浓稠。

　　5)倒入番茄酱。

　　6)下花菜翻炒。

　　7)待花菜熟透加少许糖，盐调味即可。

　　10分钟懒人菜谱|葱麻油拌面

　　食材;面条250g、油适量、葱适量、老抽适量、鲜抽适量、鸡精适量、麻油适量、盐适量

　　做法：

　　1)准备食材。

　　2)水开，放些油.盐.下面条煮熟。

　　3)把面条捞出，放入凉水过凉，捞入大碗。

　　4)锅里油热，放入葱花爆香，倒入小碗。

　　5)用葱花油，鲜抽，老抽，植物油，麻油，鸡精，调成拌汁。

　　6)把面条加拌汁搅拌均匀。

　　7)撒上葱花即可。