怎样巧用微波炉

怎样巧用微波炉

　　导语：如今几乎家家户户都有了微波炉，除了加热饭菜你还知道微波炉的其他用途吗?一个微波炉的潜力有多大?看完这些美味饭菜你就知道了!浪费了微波炉好多年，好好利用起来吧!

　　一、微波炉烤玉米

　　难度等级：★

　　做法：

　　1.整条不要剥皮扔进去烤10分钟，高火，这样才能保持水分哦!

　　2.然后拿出来剥皮，刷上蜂蜜，孜然，继续烤几分钟~

　　3.注意要买甜的玉米~~糯玉米没那么香。

　　二、微波炉烤紫薯

　　难度等级：★

　　做法：

　　1.买到形状较匀称的紫薯一枚

　　2.未除外皮，洗净后不擦干，直接放到微波炉里，调到烧烤模式3min，取出后表皮一半干一半湿，但硬度未改变;

　　3. 将其再次放入微波炉中，重复上述步骤，还是没有变化;

　　4. 再次冲洗，直接放至微波炉中，换至高火2min，拿出来整体比生的微微软了一点，表面有一处皮裂开;

　　5. 将红薯放置加了少许水的微波炉碗中，未加盖，高火3min，水还剩下一些，整体软了，筷子一戳到底，开吃，口感较干，不怎么甜。

　　三、微波炉煎鸡蛋

　　难度等级：★★

　　做法：

　　碗里倒入香油，均匀转在碗壁四周，打入一个鸡蛋，不要搅拌，直接微波两分钟，取出后浇上酱油和醋即可。

　　四、微波炉蒸饺

　　难度等级：★★

　　做法：

　　速冻饺子放在微波饭盒里，倒入酱油和醋和少量水，把饭盒盖盖上但不要扣上，中高火15分钟左右即可。

　　五、微波炉黄油吐司

　　难度等级：★★

　　做法：

　　黄油放在微波炉里面化开，吐司蘸上黄油，放在盘子里，高火微波三分钟，撒上白糖～

　　六、微波炉叮奶茶

　　难度等级：★★

　　做法：

　　红茶包加牛奶方糖，高火两分钟，取出，把茶包拿出来，再把糖搅融化，再放入加热一分钟，取出即可～

　　七、微波炉煲仔饭

　　难度等级：★★★★

　　做法：

　　瓷碗里面加入米和水，用一个盘子盖住，高火微波7分钟，然后取出在饭上铺上香肠，再热5分钟，然后取出放一点青菜，打一个鸡蛋，中火两分钟，取出后浇上自己喜欢的酱汁即可。

　　八、微波牛肉西兰花

　　难度等级：★★★★

　　做法：

　　生牛肉洗干净，放到微波炉加热至5成熟(会有血沫)，倒入开水将血沫洗净后，加入西兰花和食盐酱油等，再次放入微波炉加热，搞定!

　　九、微波剁椒豆腐

　　难度等级：★★★★

　　做法：

　　1.内脂豆腐倒入盘中。给上面浇适量剁椒。

　　2.用保鲜膜将盘子封住，并在上面扎几个洞。

　　3.放入微波炉中，高火加热2分钟。

　　4.拿出一个小碗，倒入蒸鱼豉油.生抽和少量食用油。

　　5.这时候豆腐已经加热好啦～拿出来。把乘油的小碗放进微波炉，高火一分半种。

　　6.切小香葱(没有小香葱也可以用大葱)放在豆腐上。(当然…保鲜膜要扔掉)

　　7.这时候油好啦～拿出来浇在葱上面。

　　十、微波叮鸡

　　难度等级：★★★★

　　做法：

　　1.买：选一只小一点的.鸡，杀洗干净后大约1斤多的就好了，头脖子屁股鸡尖内脏扔掉。首选：清远鸡，胡须鸡。

　　2.腌：把鸡砍大块，或者整只都没关系，买5毛钱一包的盐焗鸡粉不均匀涂抹。肉多的地方多抹点或者塞进去，放一边晾干等入味。腌的时间30分钟左右吧，不用太准确。

　　3.叮：扔进微波炉叮30分钟，视微波炉的活力及鸡的大小自由调节。

　　4.吃：吃吃吃。。。

　　十一、微波甜品

　　非常赞!简单又超级好吃!

　　难度等级：★★★

　　做法：

　　1、准备微波炉专用碗一个，普通碗一个，一双筷子，糯米粉一袋(通常倒满一个微波炉碗的量就够)，筷子一双，一次性塑料手套一双，绵白糖一袋，热水，保鲜膜和你爱吃的水果(具体见上)、椰丝、可可粉、抹茶粉等一切你钟爱口味的粉可选。

　　2、在普通碗里倒热水，加绵白糖，搅拌至完全溶解看不见糖粒。

　　3、在微波炉碗里倒满糯米粉，慢慢往糯米粉里加糖水，顺时针搅拌，直至其变成比较稀却没有疙瘩的面糊糊。

　　4、往面糊糊里加上你爱吃口味的调味粉(可可、抹茶等)，可根据个人口味，可轻可重，然后搅拌均匀。

　　6、不要在微波炉碗上加盖子，而是封上一层保鲜膜。高火微波炉里加热3分钟。

　　7、拿出来之后会发现它特别粘手，特别烫。这时候可以稍微等一两分钟，待它凉一凉，然后拿一次性手套慢慢将它揉成团。小心烫手。

　　8、水果洗净切块待用。

　　9、像包包子一样把水果包起来。

　　10、包一个滚一层椰丝。防止粘手，口感佳。

　　11、放入冰箱中冷藏15-20分钟口感更佳。