怎样用电饼铛在家做单饼

怎样用电饼铛在家做单饼

　　导语：单饼卷肉末，卷煎蛋火腿，卷蘸酱黄瓜或者火腿加生菜都是很简单的.美味，今天教大家如何在家用电饼铛做单饼。

　　怎样用电饼铛在家做单饼

　　材料

　　适量面粉，水，电饼铛。

　　操作方法

　　01、将沸水加入适量面粉中，一点一点的加，用筷子将面粉打成毛絮状。

　　02、将面粉揉成一个光滑的面团，然后将面团覆上保鲜膜醒发10分钟左右。

　　03、将发好的面团分成均匀的小面团，在案板面撒粉，将小面团揉圆压扁成薄面饼状。

　　04、先将电饼铛预热几分钟，然后放入面饼。

　　05、当面饼表面鼓起小泡后，翻面后再烙一会，不宜烙太久，因为面片很薄很容易被烙糊。

　　06、此时单饼就做好了。