枸杞养生的食用方法
枸杞养生的食用方法
导语:枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物。下面小编为您收集整理了枸杞养生的食用方法,欢迎阅读!
枸杞养生的食用方法
01
《中国药典》 6~12克。《中华本草》 内服:煎汤,5-15克;或入丸、散、膏、酒剂。注:枸杞作为滋养品,食用时不宜过量,健康的成年人每天食用枸杞15-20克为宜,若是作药用,则一天可以食用30克。
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用药禁忌:脾胃薄弱,时时泄泻者勿入、脾胃有寒痰冷癖者勿入、古谚有云,去家千里,勿食枸杞、甚言补益精气之速耳。然无阳气衰,阴虚精滑,及妇人失合,劳嗽蒸热之人慎用;以能益精血,精旺则思偶,理固然也、得熟地良。
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枸杞子富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
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免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(LBP),能明显提高吞噬细胞的`吞噬功能,提高淋巴细胞的增殖能力。
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皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成,而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,组成了强大的抗氧化部队;另外,维生素A可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。
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增强造血功能构杞所含枸杞多糖可保护白细胞,促进机体造血功能恢复。此外.宁夏枸杞还具有调节神经内分泌、修复缺血性脑损伤、减轻脑水肿、改善大脑功能等作用。
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标签: 健康
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