幼儿安全教育优秀教案
幼儿安全教育优秀教案(通用5篇)
作为一名辛苦耕耘的教育工作者,往往需要进行教案编写工作,教案有助于顺利而有效地开展教学活动。那要怎么写好教案呢?下面是小编为大家收集的幼儿安全教育优秀教案(通用5篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
幼儿安全教育优秀教案1
教学目的:
1、使学生了解食品污染的知识,使学生了解食品中毒的知识。
2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教学重点:
对食品污染和中毒的预防。
教学内容:
一、食品污染
食品污染是怎么回事?食品(食物)从其作物生长到收获、采摘,从生产加工、运输、贮存、销售直到食用前的每个环节中,由于各种条件,多方因素的作用及影响,使原来无毒无害的食品,混进了某些有毒有害的物质,降低了食品的营养价值和卫生质量,人吃了这样的食品就能对人体健康带来不同程度的危害,这叫食品污染。
二、食物中毒
食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的总称。
(一)细菌性食物中毒
细菌性食物中毒,主要发生于温度较高的夏秋季,因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒,致使病原菌污染食品而发生中毒。动物性食物引起中毒表现为发热、头痛、头晕、食欲不振,继而出现恶心、呕吐、腹泻一日可达7-8次,发烧38-40℃。严重者血压下降抽风、昏迷、重症病人可因心衰、肾衰导致死亡。
预防:加工肉类制品时必须生熟食品分开,保存时要低温贮藏或用盐腌煮肉时肉块不应超过2公斤,厚度不超过8公分,煮沸3小时以上,蛋类要煮沸10分钟以上。前一餐剩下的食物一定要回锅加热后再食用。
(二)有毒动植物食物中毒
1、豆角中毒
一般豆角不中毒,但食用没熟透的豆角能引起中毒,原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。豆角中毒潜伏期短,最快食后10分钟发病,主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕,有的出现胸闷,出冷汗,四肢麻木等。
预防措施:菜豆宜炖食,加工时间要长,可使毒破坏,切不能急炒,更不宜凉拌。
2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒
(三)化学性食物中毒
1、蔬菜不新鲜,腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。制作熟食加过量的发色剂,亚硝酸盐过量引起中毒。
2、有机磷农药中毒
那么怎样预防食物中毒呢?
1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
2、选择新鲜和安全的食品。
3、食品在食用前要彻底清洁。
4、尽量不吃剩饭菜。
5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素会引起中毒。
6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。
7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
8、饮用符合卫生要求的饮用水,不喝生水或不洁净的水。
总结:只要从以上几个方面入手,认真学习食品卫生知识,掌握一些预防方法,提高自我卫生意识,就能最大限度减少食物中毒的风险度,预防食物中毒,保证我们同学们的身体健康。
幼儿安全教育优秀教案2
一、活动目标
1、通过故事,引导幼儿了解落水的危险,学习防溺水安全内容。
2、引导幼儿从故事中感受溺水的危害,知道得到别人帮助时,要学会感激别人。
3、提高幼儿的安全意识,知道在水边玩耍会发生的危险,学习有关溺水安全的知识。
4、引导幼儿了解溺水安全内容,了解落水自救的常识,切勿亲自下水做到基本的安全防护意识。
二、活动准备
1、故事《小猫落水》。
2、小猫图片、已画好的故事背景图。
3、安全教育课件PPT。
4、泳池、河塘、海边游泳图片。
三、活动过程
1、教师幼儿共同谈话进入本次活动的主题。
(1)小朋友们,现在是什么季节?天气是热的还是冷的呢?
(2)现在的天气真热啊,在天气热的时候,你们想干什么呢?
(3)你知道天气很热的时候,怎么做能够凉快一点呢?
今天带来的小故事:小猫肚子跑出家,到水塘边去玩水捉鱼……然后,小猫会发生什么事情呢?小朋友们想不想听?听完以后幼儿要回答以下问题:
1)小猫自己跑出家去玩耍,你们觉得小猫做的对吗?
2)小猫因为太热到了夏天它也很怕热,准备到河边去洗脸,后来小猫发生了什么事?
3)小猫一个出门、一个人到河边玩水和捉鱼,你觉得小猫做得对不对呢?
3、教师出示小猫图片,讲述故事《小猫落水》,引导幼儿仔细倾听故事。学习防溺水安全知识。
小猫落水
夏天到了,天气很热,小猫的妈妈正忙着做饭,小猫趁着妈妈不注意一溜烟地跑出来。
它跑啊跑啊,因为太热了,就来到了一条小河边,准备洗洗脸上的汗珠。
小猫看着眼前的小河,河水哗哗地流,里面还有许多小鱼。
小猫也将小手伸到水里,他多么想捉一条小鱼啊。
可是正当他再一次将手伸到小河里时,他的脚下一滑……不好,小猫掉到水里了。
小猫在水里拼命挣扎,大喊“救命啊、救命啊”。
恰巧小鸭子走过来,听见小猫的呼救,急忙跳到水里,将小猫救上来了。
从此,小猫再也不敢自己到水边去玩了。
(1)小猫很怕热,它去干什么了?
小猫很怕热,它趁妈妈不注意,就跑到去河里抓鱼了。
(2)小猫为什么会落水呢?
它在抓鱼的时候,脚一滑不小心掉了下去。
(3)小猫落水后是谁救了它?如果没有人救它会怎么样?
是小鸭子救了它,如果没有小鸭子,小猫就淹死了。
(4)如果你是小猫,小鸭子救了你你会怎么对小鸭子说呢?怎么做才能不掉到水里面呢?
教师引导幼儿回答问题,初步了解当自己得到别人帮助的时候,要学会感谢别人。
4、教师停下让幼儿自己回想进行回答。你们听完故事之后,你有什么想说的话呢?
(1)小猫自己跑出家去玩耍,小猫做的对吗?
(2)小猫一个出门、一个人到河边玩水和捉鱼,小猫做得对不对?
5、防溺水安全教育
当大人没有在自己身边的时候,小朋友们不能独自到水深的地方玩耍。
即使天气再热也不能把手和脚伸到水里面,很容易发生溺水的危险。
如果不小心掉到水里,要记得大声的叫救命。
幼儿安全教育优秀教案3
活动目标:
1、培养幼儿初步的自我保护意识。
2、让幼儿了解火灾发生的几种原因,懂得如何防范。
3、初步掌握几种自救逃生的方法及技能,提高自我保护能力。
活动准备:
课件、图片、玩具、毛巾、电话、几种防火安全标志。
活动重点难点:
重点:防火;
难点:自救。
活动过程:
1、从一些物品中找出幼儿不能玩、易引起火灾的东西,激发幼儿的活动兴趣。
2、观看课件,引导幼儿说出火灾的危害。火不仅能烧毁房子,烧伤人,还会烧毁森林,污染空气。
3、通过课件,引导幼儿说出预防火灾的方法,认识“防火”标志。
①预防火灾,小朋友们不能随便玩火。
②蚊香不能靠近容易着火的物品。
③不能随便燃放烟花爆竹。
④小朋友不能玩未熄灭的烟头,见了没熄灭的烟头应及时踩灭。
⑤认识“严禁烟火”的标志。
4、简要说出火的用途,消除幼儿惧怕火的心理压力。
5、让幼儿初步掌握几种自救逃生的方法与技能。万一着小火了怎么办?着大火了呢?困在房间里?公共场所着火怎么办?
6、游戏:“安全防火自救”游戏。通过游戏培养幼儿遇火不惧怕、不慌张,提高幼儿防火自救的能力。
活动延伸:
认识标志,设计标志。让幼儿为不同的场所设计并张贴相应的“禁止烟火”“当心火灾”等标志。
活动反思:
自然是如此美好,生活是如此安宁。然而,躲在和平、文明背后的火魔,正窥视着我们。在所有的自然灾害中,发生频率最高的,莫过于火灾。一个小小的火星可以使人类创造的物质、精神财富化为灰烬,可以夺走人最宝贵的'生命。新的《幼儿园教育指导纲要》明确指出:幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。然而对于火,幼儿缺乏相应的防火知识和能力。因此,增强幼儿的防火意识,提高幼儿的防火自救能力,加强幼儿防火安全至关重要。
幼儿安全教育优秀教案4
【活动目标】
1、通过故事,初步了解防溺水安全的有关内容。
2、知道当自己得到别人的帮助时,要学会感激别人。
【活动准备】
故事《小猫落水》、小猫图片、已画好的故事背景图。
【活动过程】
一、师幼谈话进入本次活动的主题。
师:小朋友们,现在是什么季节?(夏季),天气是热的还是冷的呢?(热的),那天气一热你们想干什么呢?(幼儿自由回答)
师:有一只小猫,到了夏天它也很怕热,所以呀,它就……(教师停下,让幼儿自己猜测),听完接下来的故事,你们就知道它怎么样了。
二、教师出示小猫图片,讲述故事《小猫落水》。
教师讲述故事,引导幼儿仔细倾听故事。
师:小猫很怕热,它去干什么了?(幼儿回答)
教师小结:小猫很怕热,它趁妈妈不注意,就跑到去河里抓鱼了。
师:小猫为什么会落水呢?(幼儿回答)
教师小结:它在抓鱼的时候,脚一滑不小心掉了下去。
师:小猫落水后是谁救了它?(幼儿回答)如果没有人救它会怎么样?(幼儿回答)
教师小结:是小鸭子救了它,如果没有小鸭子,小猫就淹死了。
师:“如果你是小猫,小鸭子救了你你会怎么对小鸭子说呢?怎么做才能不掉到水里面呢?”
教师引导幼儿回答问题,初步了解当自己得到别人帮助的时候,要学会感谢别人。
三、师幼共同讨论有关防溺水的安全知识。
教师总结:当大人没有在自己身边的时候,小朋友们不能独自到水深的地方玩耍,即使天气再热也不能把手和脚伸到水里面,如果不小心掉到水里,要记得大声的叫救命,不然你就会像小猫一样掉到水里。
请小朋友说一说“如果不小心掉到水里了,你会怎么做。”
附故事:小猫落水。
夏天到了,天气很热,小猫的妈妈正忙着做饭,小猫趁着妈妈不注意一溜烟地跑出来,它跑啊跑啊,来到了一条小河边。小河的水哗哗地流,里面还有许多小鱼。小猫也将小手伸到水里,他多么想捉一条小鱼啊,可是正当他再一次将手伸到小河里时,他的脚下一滑,不好,小猫掉到水里了。小猫在水里拼命挣扎,大喊“救命”,恰巧小鸭子走过来,听见小猫的呼救,急忙跳到水里,将小猫救上来了。
从此,小猫再也不敢自己到水边去玩了。
幼儿安全教育优秀教案5
一、谈话引入
同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,家庭生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。下面就谈谈家居安全要注意什么:
1、用电安全
随着生活水平的不断提高,生活中用电的地方越来越多了。因此,我们有必要掌握一些基的用电常识。
1)认识了解电源总开关,学会在紧急情况下关断电源。
2)不用湿手触摸电器,不用湿布擦拭电器。
3)电器使用完毕后应拔掉电源插头。
4)使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况,应立即关掉电源开关,停止使用。
5)发现有人触电要设法及时关断电源;或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开,不要用手直接救人。
2、安全使用煤气
1)燃气器具在工作时,人不能长时间离开,以防被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭,造成煤气大量泄露而发生火灾。
2)使用燃气器具(如煤气炉、燃气热水器等),应充分保证室内的通风,保持足够的氧气,防止煤气中毒。
二、发生火灾怎么办
1、要打火警电话119报警,报警时要向消防部门讲清着火的地点,还要讲清什么物品着火,火势怎么样。
2、一旦身受火灾的威胁,千万不要惊慌,要冷静,想办法离开火场。
蒸:蒸比煮,能够保留更多的营养成分,但仍会损失百分之三十的水溶性维生素。
微波加热:如果使用较少的水,微波加热能保留部分的水溶性营养成分。
烘和烤:烘烤的高温,会损失维生素c。烘烤家禽类食品,需要彻底烤透。
第四周、安全教育班会
(一)班会目的:
1、使学生知道一些简单的安全常识。
2、使学生掌握一些在家遇到火灾,触电,食物中毒,遇到坏人对付处理方法,有一定应变能力。
(二)教育重点:学习防火,防触电,防中毒,防坏人破坏的生活常识,培养有关防范力。
(三)班会流程:
1,第一组代表表演防火:(一人读情节过程,三人表演)
2,大家认真观察表演后讨论:
(1)发生了什么事他们是怎么处理的发生火情应该怎样与消防队取得联系?(打火警119,讲清出事地点详细地址,火势情况)
(2)总结:情景表演向我们介绍了哪些方面知识。还有什么情况可能发生火灾发生火灾怎么办怎样防火打什么电话求救?
3,学习防触电知识的情景表演:
(1)第二组代表表演:
(2)大家认真讨论观察表演后讨论:
a、提问:发生了什么事他们是怎么做的?
b、总结:情景表演向我们介绍了哪些方面知识还有什么情况可能发生触电危险发生触电应怎么办怎么防止触电事情发生出了事打什么电话求救?
4,学习防中毒知识的情景表演:
(1)第三组代表表演:
(2)大家认真观察表演后讨论:
(a)发生什么事了他们怎么做的小英的说法对吗生吃瓜果不洗干净,容易造成不良后果应该怎么做?
(b)总结:情景表演向我们介绍了哪些方面知识还有什么情况可能发生食物中毒发生了食物中毒怎么办怎么防止中毒出了事自己处理不了了打什么电话求救?
学习防坏人破坏知识的情景表演:
1,第四组代表:
2,大家认真观察表演后讨论:
(1)刚才发生一件什么事小红这样做好不好会发生什么危险如果你遇到这种情况办应该怎么做?
(2)总结:情景表演告诉了我们什么问题怎么防止此类事情发生出了事自己处理不了应打什么点火求救?
(四)巩固总结
匪警,火警,急救中心电话各是什么?
遇坏人打110,着火打119,急救中心120。
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