武大郎烧饼的制作方法

武大郎烧饼的制作方法

　　武大郎烧饼也是小时候很爱吃的小吃，选择可以在家自己做啦，干净卫生又好吃。下面由小编为大家整理的武大郎烧饼做法，希望大家喜欢!

　　武大郎烧饼成品图

　　武大郎烧饼材料

　　武大郎烧饼步骤

　　1.揉好的.面团醒20分钟，剁好肉馅(材料：五花肉，葱，姜丝水，鸡蛋，生粉，橄榄菜)

　　2.把醒好的面团分成两份，擀成薄薄的圆饼。

　　3.把馅均匀的铺在上面

　　4.盖上另一张饼皮

　　5.封边，就是边角向内卷起，压实。

　　6.如果有电饼档的就更简单了，放进去调好时间就可以了。

　　我用的平底锅。两面煎至金黄色，浇一些水，盖上盖子，等水干后用筷子插一下，里面没有粘粘的就表示熟了。放了橄榄菜，很香，味道也不会太淡。喜辣的朋友也可以放辣椒酱。