生栗子怎么剥皮好

生栗子怎么剥皮好

　　很多人喜欢吃栗子，不仅因为栗子营养价值高，而且栗子还贼好吃，那么生栗子怎么剥皮好呢，下面就一起来看看吧

　　生栗子怎么剥皮好

　　方法一

　　1、用剪刀从最硬的那个口处剪开。

　　2、用剪刀把栗子的外皮全部拔掉，小心别剪到手指。

　　3、全部都剪掉外皮的栗子，放在开水里煮1分钟。

　　4、然后马上捞出来，放在冷水里冰一下。这个时候挨着栗子肉的那层薄皮就很容易撕下来了。全部剥完皮的栗子放在冰箱里冻起来，吃的时候跟新鲜栗子一样的口感，面，甜。

　　方法二

　　1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒;

　　2、一天后;

　　3、可以剥一个;

　　4、两天后，可以剥，但不太容易。

　　方法三

　　1、板栗对半切开;

　　2、去掉外壳;

　　3、用开水盖盖泡5分钟;

　　4、很容易去皮。

　　吃板栗有什么好处

　　1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的.滋补佳品;

　　2、栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

　　3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;

　　4、栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。