几款养生美容食谱的制作方法

几款养生美容食谱的制作方法

　　养生美容食谱一：金针云耳鱼头汤

　　准备原料：金针菜15克，云耳10克，生姜3片，红枣5枚(去核)，鳙鱼头(黑鲢)头1个，精盐适量

　　制作步骤：

　　1. 先将金针菜、云耳水发、洗净，鱼头一剖为二，洗净，下炒锅煎一下

　　2. 把三者放入砂锅，加入适量清水，在火上煲一个小时

　　3. 最后用精盐调味，即可食用。

　　养生美容食谱二：薏仁莲子粥

　　准备原料：薏仁150克，莲子50克，红枣五颗，冰糖15克，冷水1000毫升

　　制作步骤：

　　1. 把薏仁淘洗干净，用冷水浸泡三个小时，捞出沥干水分

　　2. 莲子去莲心，用冷水洗净，红枣洗净去核

　　3. 在锅内加入1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸，然后加入莲子、红枣，一起焖煮至熟透，最后加入冰糖，熬至成粥状，即可食用。

　　养生美容食谱三：淮杞椰子鸡汤

　　准备原料：淮山药20克，枸杞子30克，椰子肉四分之一，仔鸡一只，生姜3片，精盐适量

　　制作：

　　1. 先将淮山药、枸杞子洗净，椰子肉切碎

　　2. 然后把仔鸡去内脏剁碎，一起入砂锅，加适量的清水

　　3. 先用大火煮沸，再改文火煲3个小时，加精盐适量调味即可。