一岁宝宝吃什么最好

一岁宝宝吃什么最好

　　导语：宝宝们八九个月的时候，妈妈们便开始添加辅食，那么一岁宝宝吃什么最好呢，小编带大家来了解下吧。

　　一岁宝宝吃什么最好

　　1.豆腐鱼头汤

　　材料

　　鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和姜末1小匙，大豆油适量，盐少许。

　　做法

　　1、鲢鱼头洗净，去鳃，切成4块;豆腐冲洗后，切成小块。

　　2、热油锅，将葱末以及姜放入油中炸，再放入鱼头，加入料酒，最好加上锅盖后用大火来煮，煮开后再用小火焖十五分钟，最后加盐调味。

　　2.鸡蓉豆腐汤

　　材料

　　所用到的食材有鸡肉五十克，豆腐三十克，玉米二十克，以及葱末，高糖和盐。

　　做法

　　1、鸡胸肉剁碎，与玉米粒一起同高汤煮开。

　　2、豆腐捣碎，加入煮开的`高汤中，放入葱末和盐调味，即可。

　　温馨小提示

　　宝宝在生长发育时，蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者，再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒，这道汤的营养价值更高了。

　　3.鸽蛋益智汤

　　材料

　　枸杞子50克，龙眼肉100克，葱末5克，姜片5克，鸽蛋20个。

　　调味料

　　盐、胡椒粉少许，香菜末、清汤适量。

　　做法

　　1.将枸杞子、龙眼肉用温水洗净，枸杞子去核，切成细末。

　　2.鸽蛋用小锅加清水煮熟，剥去壳。

　　3.将枸杞子、龙眼肉，放入锅中加清汤煮10分钟，加盐、胡椒粉、葱、姜。

　　4.将去壳的鸽蛋加入汤内，烧沸，出锅，撒上香菜末即成。具有增智补脑的功效，含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。

　　4.蛋花麦片粥

　　材料

　　麦片30克，鸡蛋1个。

　　做法

　　1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。

　　2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。

　　3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。

　　5.排骨白菜汤

　　材料

　　猪排骨100克，白菜叶150克。

　　调味料

　　味精、盐、葱、姜、花椒水、醋各少许。

　　做法

　　1.排骨洗净，斩成段，倒入沸水中焯一下，捞出。

　　2.白菜叶洗净，切成丝;葱、姜洗净，切成末。

　　3.炒锅上火，倒入清水、醋后，放入排骨，大火煮沸后改小火，炖烂。

　　4.捞出排骨，剔除骨头后，把肉切碎。

　　5.将肉再倒入锅中，加入白菜丝、葱末、姜末、花椒水、盐、味精，煮沸即成。含有钙、铁、锌、硒、维生素、脂肪等营养物质，有利于宝宝智力发育，促进宝宝视力增长，为宝宝生长发育提供能量。