梨子酒的制作方法

梨子酒的制作方法

　　导语：梨因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称;。果酒因其酸甜美味，很受女性青睐。下面来看看梨子酒的.制作方法吧!

　　用料主料

　　梨250克　白糖100克　白酒250毫升

　　辅料

　　柠檬1个

　　制作梨酒的做法

　　1.梨洗净擦干;将垂直剖开，削去蒂部，挖去梨心，可不必削皮;

　　2.准备一个可以密封的容器，洗净晾干，热水浸泡消毒10分钟;

　　3.倒扣晾干备用;

　　4.白酒倒入瓶中，把处理好的梨和白糖一起放入瓶中，浸渍在白酒中;将削去皮并切成片的柠檬加入，使其散发出酸味，酝酿果酒的香甜;

　　5.盖严瓶，放置发酵;

　　6.约1个半月后即可饮用;