丹阳美食攻略

丹阳美食攻略

　　丹阳地处长江三角洲、上海经济圈走廊，位于江苏省南部，属太湖流域片区。为大家分享了丹阳的美食攻略。快来收藏吧！

　　一碗鸭血粉丝

　　在丹阳，卖鸭血粉丝汤的店子星罗棋布，从路边的小吃摊，到成规模的连锁店可以算是丹阳宁最喜爱的小吃之一了，然热量也是非常喜人。

　　一笼小笼包

　　丹阳人吃小笼包有歌谣“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤”；由于汤汁中的.油脂较多，所以热量也很可观。

　　烤鸭半只

　　烤鸭是丹阳菜市场最热销的传统佳肴之一；丹阳人吃烤鸭，讲究皮酥肉嫩，肥而不腻；所以丹阳烤鸭皮脆肉嫩，没有中国其它地区烤鸭肥腻。当然也只是相对，其实鸡鸭鹅等禽类有很多脂肪都隐藏在皮肤之下；热量实力爆表。

　　豆腐脑

　　丹阳豆腐脑色白如玉，清香爽口；辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料；不光是颜色漂亮；口味更是醇、浓、香、鲜、咸淡适宜；热量也不高哦！

　　赤豆粥

　　赤豆粥是丹阳人的大爱小吃；有些豪华赤豆粥里加了红枣、酒酿和桂花；喝起来又稠又甜；不过别小看了这小小的赤豆哦；吃多了不仅不容易消化，热量也会堆积哦！

　　牛肉锅贴（2两）

　　锅贴底部焦黄生脆；咬一口，鲜甜的汁水就顺着舌尖流向喉咙；还曾登上过舌尖上的中国。对了，这货真的不是蒸饺！