手擀面怎样做才好吃
发布于：2020-09-18 19:05:22 作者：
手擀面怎样做才好吃
手擀面怎样做才好吃？那么，下面请看小编给大家介绍的手擀面做法，供大家阅读参考。
主料
面粉250克鸡蛋2个
辅料
食盐1茶匙清水适量
做法
准备所需材料
鸡蛋加盐打散
将打散的.鸡蛋倒入面粉中，边倒边打搅
再加入适量的清水，拌成雪花片状
将面粉揉成了面团，盖上保鲜膜醒20分钟，再次揉合，揉至均匀后再盖上保鲜膜静止30分钟
把面团压扁
擀成面片
在面片上撒上一层面粉，开始折叠，一层层的折起来
切面，根据自己的喜好切成宽窄，切出来后，撒点面粉，提起面条的中间部份，轻轻抖开
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标签： 美食
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