包菜怎么炒

包菜怎么炒

　包菜是最普通又好处理的蔬菜，炝炒之外配上米饭或配炒面都十分相得益彰又很快手，来看看怎么做吧!

　　材料：卷心菜1个 少许干辣椒

　　调料：色拉油 适量食盐 适量醋 少许蒜 适量花椒 适量生抽 适量白糖少许

　　步骤1.准备好所用食材。

　　步骤2.用手把包菜撕大块后用清水洗干净。

　　步骤3.把包菜控干水份，蒜切粒。

　　步骤4.热油锅爆香辣椒和蒜粒。

　　步骤5.把包菜下锅大火炝炒。

　　手步骤6.加入适量生抽。

　　步骤7.加入适量盐翻匀炒至包菜断生即可。