豌豆怎样做才好吃

豌豆怎样做才好吃

　　豌豆是我们常见的食材，要怎么做才好吃呢？小编给大家推荐一种做法，一起来看看吧！

　　豌豆怎样做才好吃

　　用料

　　豌豆

　　胡萝卜

　　猪肉

　　辣椒（用黄色的菜椒颜色会更好看）

　　豌豆炒肉末的.做法

　　1.剥出豌豆，想起了植物大战僵尸的场景。

　　2.红萝卜切成豌豆大小的丁

　　3.豌豆和红萝卜分别用开水煮熟，沥干水份

　　4.猪肉剁碎，加淀粉，胡椒，生抽搅拌均匀。

　　5.热锅入油，猛火滑炒肉末

　　6.炒散肉末后加入豌豆，胡萝卜，翻炒均匀。

　　加盐，生抽，红/黃辣椒粒，翻炒出锅！

　　7.快給小朋友拌上米飯

　　小贴士

　　如果擔心豬肉末炒不散，可以先在油溫低的時候用小火炒，炒散后再開大火加入豌豆胡萝卜。