吃什么降火

吃什么降火

　　导语：很多人会问吃什么东西可以降火，今天就由小编来告诉大家吧。

　　吃什么降火

　　南瓜海带汤

　　材料：南瓜、海带、瘦肉。

　　做法：

　　1、南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的`不用去皮及其他，只须洗净切件。

　　2、海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。

　　菠菜银耳汤

　　材料：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。

　　做法：

　　1、菠菜洗净切段，用开水氽一下。银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵。

　　2、香葱去根须洗净，切成细末。

　　3、锅内放入银耳，倒入适量清水。

　　黄豆炖排骨

　　材料：黄豆50公克，排骨300公克，老姜30公克，水600㏄，盐1小匙。

　　做法：

　　1、黄豆泡水放隔夜，取出沥干备用。

　　2、将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。老姜去皮切片备用。

　　3、将作法1～2的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下煮饭键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。

　　百合蜜枣汤

　　材料：猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。

　　做法：

　　1、猪肺买回来后，用水喉套入猪肺气门，放入清水充满整个肺脏，冲水将内脏血液杂物至乾净。

　　2、将整个猪肺放入瓦煲，加上各药物，煲三至四小时，将猪肺切块，加调味，上碟作菜，汤另饮。