鲜蔬培根卷的制作方法

鲜蔬培根卷的制作方法

　　培根蔬菜卷，简单易做又好吃，现在许多宝宝不爱吃蔬菜，可以用这个方法诱惑宝宝啦，混合着咸香培根的蔬菜卷,味道绝对是赞赞哒。下面是小编为大家整理的.鲜蔬培根卷的制作方法，欢迎参考~

　　做鲜蔬培根卷所需食材：

　　难度：配菜(中级)

　　主料：培根100g，芦笋250g，黄彩椒半个，蟹腿菇100g

　　鲜蔬培根卷的做法步骤：

　　1. 材料备齐。

　　2. 培根从中切开切成细条，彩椒切成细条，芦笋取前端部分，蘑菇洗净分开；

　　3. 芦笋和蘑菇焯水；

　　4. 焯过的芦笋快速浸入凉水中；

　　5. 将培根片铺平，芦笋尖、蘑菇和彩椒条并排放在培根上；

　　6. 将培根从一端卷起，将蔬菜包裹住，再用牙签定型；

　　7. 平底锅内倒入橄露橄榄油，将培根卷放入锅内小火煎至表面金黄色；

　　8. 装盘时抽去牙签即可；

　　9. 成品。