教你做培根蛋黄面

教你做培根蛋黄面

　　导语：培根蛋黄面，一份分量足，味道鲜的面，你想吃吗？下面是小编分享的做法，欢迎参考！

　　食材

　　义大利宽面３人份 鲜奶油100cc 培根4片 蒜头5.6瓣 土鸡蛋黄2颗 起士胡椒粉依喜好

　　步骤

　　1、培根蒜头切片

　　2、蛋黄分离～黏膜要清干净

　　3、起锅小火慢煸蒜片至金黄色（小心别焦会苦）

　　4、余油煸香培根至酥脆

　　5、盛起备用

　　6、煸过蒜片和培根的余锅～到入鲜奶油和两匙煮面水煮滚调味

　　7、加入煮过7.8熟的面条拌匀即可起锅

　　8、加上蛋黄洒上培根和蒜片即完成

　　9、趁热拌入蛋黄～面条香浓滑顺香Q带劲

　　美味的培根蛋黄面就这样做好了，当我们把这道冒着热气的`美食端上饭桌的时候，其实我们同时也把健康和安全带给了家人，因为这道培根蛋黄面具备健脾祛寒、消食和开胃的养生功效，是一道既美味也健康的美食。