白萝卜炖羊肉家常做法

白萝卜炖羊肉家常做法

　　白萝卜炖羊肉是一道家常，非常适合人们食用！下面是小编收集整理的白萝卜炖羊肉家常做法，希望对你有帮助。

　　主料

　　羊肉(适量)

　　白萝卜(适量)

　　辅料

　　厨具

　　砂锅

　　做法

　　材料：羊肉，将羊肉洗净切块，用清水浸泡出血水，然后控干水。

　　材料：白萝卜。

　　调料：姜片，八角，桂皮，香叶，草果，橙皮。

　　白萝卜洗净，去皮，切成滚刀块。

　　砂煲下油，放姜片炒香。

　　将羊肉放入。

　　下酱油，白糖，料酒炒至上色。

　　将所有香料放入。

　　加适量水没过羊肉，盖上锅盖大火烧开后中小火炖一个半小时。（注意：羊肉炖得时间较长，水要一次放够）