黄石美食攻略
黄石美食攻略
黄石是华夏青铜文化的发祥地之一,也是近代中国民族工业的摇篮,小编收集了黄石美食攻略,欢迎阅读。
红烧juo鱼
外地人的疑惑:咦,鱼咧?
解惑:黄石话的“juo鱼”,其实是甲鱼,所以这道菜没有你要的鱼。
糖cou排骨
外地人的疑惑:都臭了还怎么吃?
解惑:亲,黄石话把“醋”发“cou”音,其实这盘菜好新鲜的!
榴莲sou
外地人的疑惑:一会臭一会嗖,黄石人真重口啊!
解惑:冤枉啊!“榴莲嗖”是“榴莲酥”的黄石话发音罢了,咱黄石人真没那重口。
7螃hai
外地人的疑惑:7螃海?这是饮料吗?
解惑:哈哈哈,这句话是黄石人说的去吃美食链顶端的螃蟹!
lou豆芽
外地人的疑惑:lou豆牙?这菜吃起来慎的慌啊!
解惑:lou豆牙是“绿豆芽”的意思,菜里面没有牙齿,请放心食用。
糯米鸡
外地人的疑惑:糯米鸡里面怎么没有鸡?!
解惑:叫糯米鸡的`小吃全国好多地方都有,但是做法却大相径庭。像广东、广西的糯米鸡有货真价实的鸡肉,但黄石的特色早点糯米鸡,真的没有鸡,实际上它叫油炸糯米团更贴切。据说是因为以前很多人吃不起鸡肉,因此小摊贩想出了替代方案,做成像鸡腿的样子满足想吃肉的人,由此得名而来。
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标签: 美食
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