苹果玉米胡萝卜煲瘦肉做法

苹果玉米胡萝卜煲瘦肉做法

　　菜谱简介

　　清淡滋养，玉米、胡萝卜香甜可口。晚上没胃口吃饭，就自己弄这个喝吧。

　　材料

　　苹果2个，胡萝卜2-3根，玉米段5个，瘦肉，蜜枣两个，葱段，料酒，盐

　　做法

　　1.锅烧滚水，入葱段，料酒，瘦肉切大块儿焯水，去血沫，沥水备用，

　　2.每个苹果都切四瓣儿，去核儿，胡萝卜去皮，切滚刀块儿，玉米段儿洗净备用，

　　3.加瘦肉，苹果块儿，玉米段儿，胡萝卜块儿，蜜枣入汤锅，煲煮1小时（多功能电饭煲请放到煲汤下），

　　4.到时间后，盛取今天要喝的'分量并在汤碗中落入盐。不要向汤锅撒盐，反之会使下次加热后的汤品味道大打折扣，

　　小诀窍

　　TIP：

　　1.像我一样喜欢啃玉米，吃胡萝卜的，汤不要煲煮超过1小时哦

　　2.一定要在自己要喝的汤碗加盐，不要加在锅里，更不要在煲煮中或煲煮前加盐调味儿时，出锅前加盐、鸡精调味即可。