贵州毕节自助游攻略

贵州毕节自助游攻略

　　毕节是一个美丽的地方，下面是小编整理的贵州毕节自助游攻略，希望对大家有帮助！

　　织金洞

　　织金洞位于贵州西部的织金县境内，距省会贵阳１５２公里，距贵州西线旅游中心安顺１２２公里，距织金县城２３公里，是１９８８年国务院审定公布的第二批国家级重点风景名胜区，又是中国旅游胜地四十佳之一，与红枫湖、龙宫、黄果树三个国家级风景名胜区共同形成黄金风景旅游环线。 织金洞风景名胜区，以织金洞为主体，是贵州喀斯特地貌最为丰富的区域。总面积３０７平方公里，包括织金洞景区、织金洞古城区、洪家渡高原平湖区、裸结河景区。

　　韭菜坪

　　韭菜坪，山名。在贵州境内，有两座名叫“韭菜坪”的山峰，分别是“大韭菜坪”和“小韭菜坪”。其中小韭菜坪有“贵州屋脊”之称，是贵州的最高峰，主峰海拔2900.6米，山顶石林密布。登上小韭菜坪，周围的赫章、威宁、水城、钟山区三县一区皆在眼底。大韭菜坪风景秀美，山顶韭菜郁郁葱葱，故名。

　　百里杜鹃

　　百里杜鹃风景区位于大方与黔西两县交界处的.天然杜鹃林带，是迄今为止中国面积最大的原生杜鹃林，在长约50公里，宽1.2至5.3公里的狭长丘陵上分布着马樱、鹅黄、百合青莲、紫玉等4属，23个品种。

　　草海

　　草海是贵州最大的天然淡水湖，海拔2171.7米，覆盖面积保持在30平方公里以上，以水草繁茂而得名。区内有高等水生植物37种，其中海菜花为国家重点保护植物，有鱼类10余种，鸟类178种或亚种，其中27种为国家重点保护动物，48种属中日候鸟协定保护鸟类，并为一级保护动物黑颈鹤的主要越冬地之一。 草海素有“鸟的王国”之称，共有鸟类100余种、珍稀鸟类70余种，特别珍稀的鸟类有黑颈鹤、灰鹤、丹顶鹤、黄斑苇雉、黑翅长脚鹬和草鹭等。

　　美食推荐

　　一、炒荞饭

　　在威宁一带比较流行，是用荞麦粒和米饭、辣椒、熟火腿等一起炒制而成。荞麦是正宗的粗粮，吃惯了大鱼大肉，再来尝尝荞麦，感觉会比较爽口。

　　二、威宁荞酥

　　细荞面加红糖、鸡蛋、菜油，包入小豆、芝麻等，经过压模烘烤而成。其形状有扁圆和扁方形两种，正面刻有清晰花纹，由于它颜色金黄，人们又称之为“金酥”。

　　三、毕节酸菜

　　酸菜是毕节的一大特产，青菜洗净放入沸水，煮分把钟后滤起，挤干放入坛罐内，加入沸面汤和少许“酸本”，密封七八个小时后即成。食用时加入豆汤内，再佐以煳辣椒、木姜花、小蒜叶等，味道鲜美。

　　四、毕节豆腐干

　　毕节豆腐干素有“臭里香”之美称，豆腐干用炭火烘烤，佐以五香辣椒面食用，皮脆心绵，香味四溢，开胃提神。