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幼儿园中班蔬菜教案

发布于:2021-12-10 17:21:23 作者:

幼儿园中班蔬菜教案模板汇编八篇

  作为一名辛苦耕耘的教育工作者,可能需要进行教案编写工作,借助教案可以提高教学质量,收到预期的教学效果。那么什么样的教案才是好的呢?下面是小编为大家整理的幼儿园中班蔬菜教案8篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

幼儿园中班蔬菜教案模板汇编八篇

幼儿园中班蔬菜教案 篇1

  活动目标:

  1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。

  2、了解吃蔬菜对身体的好处。

  3、引导幼儿不偏食、挑食。

  4、初步了解蔬菜的小常识。

  5、知道人体需要各种不同的营养。

  教学重点、难点

  教学重点:知道吃蔬菜对身体健康

  教学难点:培养幼儿吃蔬菜的兴趣

  活动准备:1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。(未加工的和做熟的两种。)

  2、幼儿人手一套碗筷。

  活动过程

  一、激发幼儿兴趣,引入主题。

  通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。(1)、今天老师为大家准备了许多种菜,想请你们品尝一下,再猜猜看,他们都是什么菜。小结:你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等,他们都是蔬菜。

  二、引入新课。

  1、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。(1)、今天老师从地里摘了很多的菜来,小朋友认不认识这些菜呢?你们都吃过吗?

  2、你们知道吃蔬菜有什么好处吗?小结:蔬菜里含有丰富的维生素,如果长期不吃蔬菜,就会得上“坏血病”,导致牙龈出血,还有如果长期不吃蔬菜,小朋友上厕所拉屎就会有困难,小朋友还知道不吃蔬菜有什么坏处吗?幼儿讨论,小结:所以小朋友一定要多吃蔬菜。

  3、给幼儿讲解挑食、偏食的坏处。

  三、幼儿活动。

  1、今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜,想请你们品尝一下,我来看看那个小朋友想长的棒棒的、壮壮的、高高的。

  2、请小朋友互相说一说你喜欢吃哪种蔬菜,为什么?

  四、活动延伸。

  蔬菜的种类多,不同的蔬菜有不同的营养,样样蔬菜都要吃,长身体需要这些营养。请小朋友回去收集更多的关于蔬菜的知识。

幼儿园中班蔬菜教案 篇2

  活动目标

  学习几种常见的蔬菜名称,如“萝卜”、“辣椒”、“西红柿”等。

  会用简短句式表达自己认识的蔬菜:“这是……那是……”。

  培养幼儿仔细倾听教师和同伴讲话的习惯。

  能在集体面前大胆发言,积极想象,提高语言表达能力。

  初步了解蔬菜的小常识。

  教学重点、难点

  教学重点:幼儿说出自己喜欢的蔬菜

  教学难点:几种蔬菜的颜色、形状

  活动准备

  蔬菜图片,蔬菜实物。

  活动过程

  (一)开始部分

  小朋友们,你们喜欢吃拉面吗?拉面里面都有哪些菜呀?看,今天陈老师给小朋友们带来了一些蔬菜宝宝:(教师拿出已准备的一些常见蔬菜图片,如:“萝卜”、“辣椒”、“西红柿”、“土豆”等)。请小朋友们看一看、说一说这些蔬菜宝宝。

  (二)展开部分

  1、小朋友们,我们一起说出自己知道的蔬菜宝宝的名称。好吗?

  2、出示蔬菜实物,向小朋友介绍蔬菜宝宝的名称和简单特征。

  红红的西红柿,

  绿绿的辣椒,

  长长的萝卜,

  圆圆的土豆(洋芋)。

  3、情景表演:《蔬菜宝宝一家人》

  (1)拿出萝卜,小朋友跟我说:“我的名字叫萝卜,我穿的是白色衣服”。

  (2)拿出辣椒,小朋友跟我说:“我的名字叫辣椒,我是绿绿的辣椒”。

  (3)拿出西红柿,小朋友跟我说:“我的名字叫西红柿,我是红红的西红柿”。

  (4)拿出土豆,小朋友跟我说:“我的名字叫土豆,我是圆圆的土豆”。

  4、请小朋友用一句话说出自己所喜欢的蔬菜宝宝,要求他们用“这是……那是……”展开介绍。

  (三)结束部分

  请小朋友再看一看今天我们学习的蔬菜宝宝。

  活动延伸:

  回家后,看看家里还有哪些蔬菜,和爸爸妈妈一起说一说它们的名称和特点。

  教学反思

  1、在备课的过程中,对活动的内容还需进一步完善,可以再多增加一些例子,以加深幼儿对物体形状和颜色的理解。

  2、在活动的过程中,所举得几个例子基本上被幼儿理解、尊重、接纳,幼儿有适度的自由空间,通过同伴以及教师的互动,幼儿在情感、态度、能力、知识、技能等方面得到自主发展。

  3、在活动的过程中,师幼配合情况良好,能依幼儿的需要调整教学。

  4、如果我重新上这节课,我会多增加一些实际的例子,更加重视师幼的配合,使教学取得更好的效果。

  小百科:蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

幼儿园中班蔬菜教案 篇3

  活动目标:

  1、区别物体的粗细,感受粗细的相对性。

  2、尝试给6个以内的物体按粗细进行正逆排序。

  3、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。

  4、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。

  活动准备:

  幼儿活动材料《数学》第16页《比粗细》。切成6段的长白萝卜完整地放在一只盘子里。豇豆、茄子、黄瓜、刀豆、长白萝卜若干。

  活动过程:

  一、 比较粗细

  1. 师:“昨天,小动物们去了蔬菜王国,他们说那里要进行蔬菜比比会,所以要做好准备比赛,先要选出四种蔬菜比粗细。你们准备好了吗?”

  2. 幼:“准备好了。”

  3. (出示豇豆和黄瓜),师:“那现在出发了,先请出豇豆和黄瓜,可是小动物们太忙了,你们能不能帮助小动物找出他们中谁粗谁细?”

  4.幼:“我想是黄瓜粗,豇豆细。”

  5. 师:“我知道这个难不倒大家,没错,豇豆比黄瓜细,黄瓜比豇豆粗。”

  6. (出示茄子),师:“看,我们的茄子也来凑热闹了,茄子不服气了,他也要来和黄瓜,豇豆一起比一比,看看三中蔬菜谁粗谁细?”

  7. 幼儿回答。

  8. 师:“哇,这也知道你们好棒 ,是的,豇豆比茄子细,茄子比黄瓜细,茄子比豇豆粗,黄瓜比茄子粗。你们猜对了没?”

  9. 师:“蔬菜比比会进入最紧张环节,有请我们最重量级的刀豆和长白萝卜。现在有5种蔬菜,,你们还能看出来,这5种蔬菜谁最粗,谁最细吗?”

  10. 幼儿给5种蔬菜排列粗细。

  二、 排列粗细

  1. 师:“5种蔬菜我们已经知道他们的粗细了,你们还能排出最粗到细(从细到粗)的队伍吗,我请几位小朋友上前面来表演下。”

  2. 幼儿操作。

  3. 师:“我看到了,他们排队有一个规律,你们知道吗?谁来说说看,你给蔬菜排队的方法?”

  4. 引导幼儿发现“从粗到细,从细到粗”的规律。

  5. 刚才的蔬菜比比会让蔬菜感到很疲劳,我们想让他们休息吧,看看这个白萝卜,你们发现了吗,这个萝卜也有粗细不同的地方,你们知道萝卜哪里最粗,哪里最细?”

  6. 幼儿回答。

  7. 师:“有些小朋友已经找到规律排列了,还有些小朋友还没想明白,这样吧,我们自己动手试一试。”

  8. 每组一份切好的萝卜,幼儿没人选择一段萝卜,根据萝卜的粗细特征共同将萝卜完整地拼起来。

  9. 然后幼儿互换萝卜段进行重新排列。

  三、 它们也来比粗细

  1. 出示幼儿活动材料《数学》第16页《比粗细》。

  2. 师:“原来,我们的书里还藏着好的好玩的呢,除了茄子、黄瓜、丝瓜来比粗细外,还有铅笔盒树木也来了,你们想看看吗,它们就在《数学》第16页,哪个粗,哪个细?来找一找。”

  3. 幼儿操作。

  4. 指导幼儿找出每一组中最粗的东西,并在它旁边做标记Ⅹ。

  5. 指导幼儿用数字1-5表示这些物体的粗细,从细到粗的顺序排列。

  6. 最后老师总结。

幼儿园中班蔬菜教案 篇4

  活动目标

  1、通过蔬菜宝宝故事让幼儿了解蔬菜的营养价值以及多吃蔬菜的好处。

  2、蔬菜宝宝通过操作、品尝蔬菜、回忆自己吃过的蔬菜的各种做法。体验和蔬菜做朋友的乐趣。

  3、通过蔬菜宝宝活动幼儿能够喜欢上吃蔬菜。

  活动设计背景

  因本班孩子出现挑食的现象,每次吃红萝卜、芹菜等蔬菜时明显的很多孩子就吃的很少。甚至有幼儿会用呕吐来告诉老师不喜欢吃这个蔬菜。为了让幼儿多吃蔬菜;了解多吃蔬菜的好处;了解吃蔬菜的好处。我在班上开展了一节健康活动《蔬菜宝宝》。

  一、出示图片引出主题

  师:今天,田老师请来了一位小客人“小兔”

  师:小兔的表情怎么样了?

  师:你觉得小兔遇到了什么事情所以会哭呢?

  幼儿说一说

  二、讲故事

  师:到底是怎么回事儿呢?我们一起来听一听。

  (故事:小兔和小动物们要到海上旅行,带了很多的零食。有一天,发现牙齿流血了。猫医生开了很多的药:蔬菜。)

  牙齿流血时师:小兔原来是因为牙齿流血,所以哭了。

  师:小动物们的牙齿为什么会流血了呢?我们继续往下听。

  说着猫医生端来了一大筐的药说:你们身体所需要的营养都藏在这些药里。小动物们走近一看,原来是各种各样的蔬菜。

  师:我们一起来看一看都有什么蔬菜

  (1)胡萝卜

  师:你们认识吗?你吃过吗?你是怎么吃的?

  师:胡萝卜有很多的吃法。做熟了之后吃的话丰富的营养就更容易被我们吸收。

  师:胡萝卜营养非常的丰富,还有一个小名,胡萝卜又被叫做小人参。

  拿打开的胡萝卜师:胡萝卜里面含有胡萝卜素和丰富的维生素。多吃胡萝卜对我们的眼睛非常的好,可以让我们的眼睛变得更明亮。

  (2)西红柿

  师:看一看,田老师把它打开了小朋友们看一看,师捏一捏幼儿看一看里面有很多的水分。

  师:刚刚小朋友都说吃过西红柿,那你是怎能么吃的?

  番茄炒鸡蛋

  师:西红柿非常的好吃。小朋友们都爱吃。也含有非常丰富的维生素,多吃西红柿可以增加我们的抵抗力,让我们的身体少生病。并且夏天吃西红柿还有防嗮美容的效果呢。

  (3)芹菜

  师:我们来看一看芹菜是由茎和叶子组成的,我们把芹菜的茎打开来小朋友们看一看,有长长的像线一样的东西,这个东西叫做粗纤维。这个粗纤维可以帮助我们清理肠胃,帮助小朋友们解便便。

  师:小朋友们的椅子下面也有一段芹菜你来找一找粗纤维。

  师:我知道有小朋友不太喜欢吃芹菜,但是我们还是要吃的,你可以每次吃的时候想一想芹菜对我们的身体特别的好,可因帮助我们清理肠胃。我们再难吃也要把它咽下去好不好?

  师:我们知道了蔬菜的营养,你现在把你知道的蔬菜的营养告诉你旁边的小朋友。一起说一说。教师和幼儿一起讨论。

  师:你还吃过什么蔬菜?幼儿说一个,教师出示一个。

  师:这些蔬菜你们都爱吃吗?

  三、故事结束

  师:我们小朋友们知道了这么多蔬菜的营养,也不知道小动物们怎么样了?

  故事:小动物们带着这些蔬菜到了船上,每天吃蔬菜。小动物的病都好了。他们高高兴兴的又继续的去旅行了。

  师:蔬菜把小动物们的病都治好了。

  四、品尝

  师:我们小朋友们在幼儿园每天都吃蔬菜。所以我们的身体一定会非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其实有一些蔬菜是可以生吃的,今天,田老师就准备了一些,已经用热水烫过了,洗干净的请小朋友们品尝一下。你也可以让你的爸爸妈妈品尝一下。跟你的爸爸妈妈说一说这些蔬菜的营养。好不好?

  教学反思

  活动的开始部分我出示哭的小兔,引导幼儿讨论为什么会哭呢?调动幼儿的积极性。讲故事引导幼儿共同探讨是因为吃了太多的零食牙齿流血。从而把幼儿的目光转向蔬菜。蔬菜,孩子们都有所了解。他们有经验,有话可说、愿说。所以,活动的内容能吸引孩子。

  活动中我运用观察法、讨论法、讲解法、幼儿的实践操作等手段让幼儿在认知及能力方面有所提高。让幼儿认识到要多吃蔬菜及蔬菜的营养价值。运用这些手段符合幼儿的认知特点。在内容安排上,我注意从日常生活经验入手,引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识。

  本节课的不足之处是:

  1、在介绍西红柿和胡萝卜的时候应该有让幼儿观察切开之后是什么样的。在上课的过程中我没有出示。

  2、在引导幼儿讨论完蔬菜之后,应该把故事讲完:小动物们吃了蔬菜之后病都好了。而在上课的过程中我没有交代故事的结尾。

  3、大部分时间都是我在说,我在演。没有让幼儿充分得到展示的机会。

幼儿园中班蔬菜教案 篇5

  【活动设计】

  这段时间我们正在开展“好吃的食物”主题活动,通过一段时间的活动,孩子们在收集、参观、交流讨论中资源互享,认识的好吃的蔬菜、水果越来越多,同时在交流中我们注重运用孩子的各种感官来帮助幼儿获得更多有关蔬菜、水果的经验。如:胡萝卜,孩子们知道了它的形状长长的像一只火箭,知道了它的颜色是橘黄色,知道了它的生活环境是长在泥土里的,知道了它最大的作用吃了能让我们的眼睛亮亮的,随着经验的丰富,孩子们现在很乐意与老师交流他们喜欢的瓜果蔬菜,也很喜欢到自然角去观察那里种植的蔬菜。

  我们班开展的是民间文学的艺术活动,这段时间我让孩子们学习了解了问答歌,孩子们对这种一问一答的问答歌很感兴趣。一次孩子们在观察自然角里的萝卜时,聪明的芊芊突然尝试着在编萝卜的问答歌,但是由于孩子对如何创编缺乏认识,因此没能编出来。芊芊今天的表现给了我启示,孩子现在对蔬菜水果的特征有了认识,孩子又喜欢问答歌,我何不组织孩子来一次创编蔬菜水果的问答歌活动,帮助幼儿提炼积累创编问答歌的经验和能力,因此我设计组织了本次活动“蔬菜瓜果歌”。

  本次活动主要分为三个环节:第一环节:幼儿介绍,经验巩固;第二环节:师生讨论,尝试创编;第三环节:相互问的,体验快乐。

  【活动目标】

  1、幼儿在理解瓜果蔬菜特征的基础上,尝试运用问答歌的特点创编问答歌。

  2、幼儿能大胆表达,体验创编的乐趣。

  【活动准备】

  1、事先对问答歌的理解。

  2、各种比较有明显特征的瓜果蔬菜若干。

  【活动过程】

  一、说说瓜果,经验回忆。

  1、师:这几天我们一直在说好吃的瓜果蔬菜。今天我们小朋友还带来了自己喜欢吃的瓜果蔬菜,我们一起来介绍一下吧!

  2、幼儿介绍自己的瓜果蔬菜。

  3、提出问题,揭示主题。

  师:客人老师听说我们中五班宝宝会编问答歌,那么你们能不能把自己带来的瓜果蔬菜也编成问答歌呢?

  二、师生讨论,尝试创编。

  1、师:什么是问答歌呢?(有问的有答的儿歌)

  2、在编问答歌的时候要注意些什么?(问句中不能出现名字)

  3、为蔬菜瓜果编问答歌可以怎么编呢?

  4、老师小结。

  5、幼儿尝试创编问答歌,老师指导。

  三、交流问答,体验快乐。

  1、请个别幼儿交流(形式多样:幼儿问,老师答;幼儿问,其他幼儿答;请一对小朋友一问一答)

  2、幼儿和客人老师互动(幼儿问,老师答)

  【活动反思】

  今天孩子们在活动中的表现较好,大多数孩子能遵循问答歌的特点为蔬菜瓜果创编了好听的问答歌,反思自己今天的活动我觉得孩子能有这样的表现主要的原因是:

  1、教师在幼儿介绍蔬菜水果特征的时候,有意识的根据孩子的介绍,利用问答歌的语言特点进行了提炼,如:雯雯在介绍茭白时说茭白长的长长的,像一根魔术棒,于是我就帮助幼儿进行提炼茭白长长的,像魔棒,这种隐性的语言提示,帮助幼儿顺利的进行创编。

  2、提炼要点,有效创编,在幼儿创编前,我重点以问题引领,层层深入,帮助幼儿把握创编问的歌的经验和注意点,为幼儿的创编做好了准备。

  3、提供语言节奏表,为幼儿创编提供帮助,创编问答歌除了掌握蔬菜水果的特征之外,还有一个语言的挑战,通过提供语言节奏表,可以有意识的让孩子在创编时注意语言的简练,让孩子在边指边说中尝试简化语言,比较有韵律的创编问答歌。

  当然这种创编活动靠一时的`培养是不行的,尤其是语言的培养,今后我们还应利用各种有效的教育资源开展活动,让孩子在活动的过程中积累创编的经验和能力,把握简化语言的经验。

  【我的启示】

  活动开展的是否有效。除了环节上追求层层递进,关键还在于活动中能依据孩子的经验水平,有效的创设、提供孩子顺利完成活动的“支撑”。

幼儿园中班蔬菜教案 篇6

  活动目标:

  1、 理解诗歌的内容,掌握各种蔬菜的基本特征。

  2、 按幼儿的生活经验进行续编。

  活动准备:图片 录音

  活动过程:

  一、 谈话

  1、你们看到菜地里有些什么蔬菜?

  2、它们是什么样子的?

  二、欣赏儿歌

  1、 幼儿完整欣赏儿歌,初步理解儿歌的内容。

  2、 提问:

  (1)儿歌里说菜地里有些什么蔬菜?

  (2)你最喜欢儿歌里的哪一段?

  3、 出示图片,幼儿再次欣赏,帮助幼儿理解词语并学习蔬菜的基本特征。

  4、 用说上句接下句的方法学习儿歌。

  三、 再次欣赏儿歌

  1、 幼儿再次欣赏儿歌,可以跟着录音机轻轻地朗诵。

  2、 幼儿边看图片,边跟着老师朗诵。

  3、 分一半幼儿提问,一半幼儿回答。

  4、 鼓励幼儿按自己的生活经验进行续编。

幼儿园中班蔬菜教案 篇7

  活动目标:

  1、了解、认识一些常见蔬菜的名称,知道多吃蔬菜有利于身体的健康。

  2、通过洗刷、分切蔬菜,增强幼儿的劳动、合作、分享意识。

  3、体验分享的快乐。

  4、大胆说出自己的理解。

  5、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。

  活动准备:

  1、幼儿自带的各种蔬菜

  2、切蛋糕的刀、叉

  活动过程:

  一、组织教学,引起兴趣:

  教师出有关蔬菜的谜语,幼儿进行猜谜。

  二、认识蔬菜的外型,了解蔬菜的名称。

  1、幼儿以“请朋友”的方式,介绍自己带来的蔬菜。

  2、教师根据幼儿的介绍,通过比较,总结各种蔬菜的名称、外型。

  3、请幼儿为各种蔬菜进行分类,如:有叶的、无叶的,或是根据蔬菜瓜果的颜色进行分类。

  三、知道多吃蔬菜的好处。

  “你们愿意与蔬菜朋友做朋友吗?”“为什么?”

  “你最喜欢吃什么蔬菜?”

  教师小结:“多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的。”

  四、分组进行“蔬菜品尝会”,幼儿合作洗刷、分切蔬菜。

  1、幼儿和教师为蔬菜进行分类。“哪些可以生吃,哪些需要吵熟了吃。”

  2、师幼共同讨论:可以直接生吃的蔬菜怎么办?需要炒熟的蔬菜怎么办?清洗后切了直接吃,让食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

  3、师幼商讨洗蔬菜时、切蔬菜时需要注意的问题。

  4、幼儿分组进行蔬菜的清洗。

  5、幼儿进行分享活动。

  活动结束

  1、请几名幼儿把洗干净的蔬菜,送到食堂请奶奶、阿姨帮忙炒熟。

  2、区域活动时进行“蔬菜写生”。

  3、区域活动开办“我们的菜场”的游戏。

  教学反思

  在讨论过程中,我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分,这种营养对人身体有什么作用,孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉,就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式,孩子对常见蔬菜有了进一步的了解,并增长了知识,课堂收到了良好的效果。

  小百科:蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

幼儿园中班蔬菜教案 篇8

  活动目标:

  1、鼓励幼儿自己动手动脑,制作小拼盘,并用自己的方法记录。

  2、欣赏蔬菜拼盘的艺术美,体验做蔬菜拼盘的愉悦情绪,感受与同伴分享的快乐。

  活动准备:

  1、已制作好的蔬菜拼盘若干盘(供幼儿赏用)

  2、每组盘子一个 记录卡 勾线笔 、蜡笔

  3、洗净的水果若干:黄瓜、 小番茄、萝卜切片若干

  4、古筝音乐磁带、录音机.

  活动预设过程:

  一、欣赏蔬菜拼盘,导入活动,激发幼儿兴趣。

  老师:今天老师给你们送来了一份特别的礼物,一起来看看吧!孩子们自由结伴欣赏。(放古筝音乐)

  二、集中展开讨论。

  1、你看了这些蔬菜拼盘,觉得怎么样?

  2、你最喜欢哪盘拼盘?为什么?

  三、 师生共同探索制作蔬菜拼盘的基本技巧。

  1、你们想不想也来动手做一道蔬菜拼盘?那你打算怎么做呢?

  小结:做蔬菜拼盘要注意对称,好有色彩的搭配,让人看了以后觉得很好美。

  2、 提出记录要求。

  老师:瞧!老师做的这道蔬菜拼盘,用了几种蔬菜,他们每种各用了多少呢?(出示记录卡)你有什么好方法来记录?(请幼儿边讲边操作示范记录)

  老师:用画画的方法区别蔬菜的品种,而且要数清它的数量。这种方法很好,现在让我们开始动手吧!

  3、幼儿操作.教师巡回指导(放古筝音乐)

  (1)鼓励幼儿尝试多种拼法,有自己的创造。

  (2)注意色彩上的搭配。

  (3)用自己的方法记录,要点清蔬菜数量。

  (4)先做好的小朋友可以互相介绍,互相欣赏。

  四、 讲评。

  老师:这么多蔬菜拼盘,太美了,看得我眼睛都花了,谁先介绍一下你的蔬菜拼盘? (如:我的蔬菜拼盘用了12根黄瓜,10个小番茄,3片萝卜,我是用圆圈来记录的。

  小结:许多小朋友都很能干,做了一道出色的蔬菜拼盘, 回家后为你的爸爸妈妈(妈妈食品)也做一盘,好吗?

  五、延伸、 品尝

  教师组织幼儿洗手,共同品尝。

  反思:

  价值分析:以一种略带神秘,而又轻松自如的语言作为导入。

  观察与调整:以变魔术的方法作为导入能很好的将幼儿的注意力都集中过来,欣赏部分则是采用开放式,自由化的形式,充分体现出幼儿的主导性,让幼儿通过观察,初步感受到水果拼盘的艺术美,并让幼儿用自己的语言来表达自己对水果拼盘的感受。

  价值分析:通过讨论引导幼儿探索蔬菜拼盘的基本技巧,并提出记录方式。

  观察与调整:在幼儿操作的过程中,一名幼儿是从范例中找出的方法,而其他的幼儿则都加入了自己的创造在其中,说明“欣赏”已经对他们产生触动,这一环节的进行,对能力较差的幼儿是一种带动,而且,幼儿与幼儿之间的带动往往效果会出人意料。

  以小组商讨的方式进行,让幼儿有了讨论和合作的意识。将如何记录放手给孩子们,在思维比受束缚之时,孩子们想了许多记录的方法。而且,在下面的操作环节中,孩子们还有更多不同的记录方法。当孩子在点数或记录中出现错误时,教师不能操之过急,直截了当告诉孩子,而是应该帮助孩子找出为什么会错的原因,再引导孩子掌握正确的方法,通过组织幼儿讨论解决问题的方法,以达到经验共享的目的。

  价值分析:通过品尝蔬菜拼盘让幼儿感受这些蔬菜的味道,在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盘的愉悦情绪。

  观察与调整:让孩子吃水果是他们最高兴的事,每个孩子的脸上都乐开了花,在吃的同时,又让孩子们感受到与同伴分享的快乐,以此作为活动的结束,轻松而愉快)

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