食品承诺书

食品承诺书范文锦集五篇

　　在生活中，承诺书在我们的视野里出现的频率越来越高，承诺书是把口头承诺书面化规范化的一种产物。你所见过的承诺书是什么样的呢？下面是小编整理的食品承诺书5篇，希望对大家有所帮助。

食品承诺书 篇1

　　为保障师生的饮食安全，营造我校餐饮良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：

　　一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一、诚信经营的观念。

　　二、严格执行从业人员健

　　康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

　　三、保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

　　四、食品制作过程规范并符合安全要求。在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。

　　五、严把食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购腐朽变质、有毒有害、来历不明的食品原料及食品。

　　六、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度，按照规范流程洗消餐(饮)具，未经消毒的餐饮具不得供师生使用。

　　七、加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度，如因提供的食物损害消费者权益的`，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

　　单位(签章)：

　　xxxx年xx月xx日

食品承诺书 篇2

　　******公司供应商食品质量承诺书 近期，食品质次价高、以劣充优等事件纷纷曝光，给超市及食品经营带来极恶劣的影响，为提供合格产品，杜绝质次价高、假冒伪劣商品混进武商量贩公司下属门店，本公司郑重承诺；

　　一、 严格遵守国家有关法律法规，合法经营。

　　二、 履行食品进货查验制度。对供货企业和生产企业的企业资信证明证件 和食品质量证明进行检查登记，将索取的各种资信证明、商品质量证明的原件或复印件存档备查，并在经营中亮明食品的产地或进货渠道。

　　三、 建立进销台账制度。进货台账记载生产厂家或供货单位、购进数量以 及产品生产日期，销货台账注明产品销售数量及食品销售去向等情况。

　　四、 不销售国家明令禁止的商品和物品：

　　（一） 假冒伪劣商品，国家规定淘汰的商品，过期、失效、变质商品；

　　（二） 法律、法规禁止销售的动植物及其制成品；

　　（三） 有毒、有害、腐烂变质的食品，病死、毒死或者死因不明的禽、 畜、兽、水产及其制品。

　　（四） 低价商品冒充高价商品。

　　五、 实行不合格食品自查退市制度。发现不合格食品自查退市，对已销售 的有安全隐患的食品，主动召回，彻底消除消费安全隐患。

　　六、 超市经营人员持有效健康证上岗，持证率为100%。

　　七、提供优质的售后服务，对于顾客投诉，实行先行承诺制。如违反上述条款，一切行政、经济及法律均由本公司承担。

　　承诺方： 日期：

食品承诺书 篇3

　　为强化本企业规范经营，切实承担起保健食品质量安全的第一责任人责任，自觉抵制假劣保健食品，对所经营保健食品质量安全负责，郑重作出以下承诺：

　　一、企业法人代表或负责人为企业食品安全管理第一责任人；

　　二、严格贯彻执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《保健食品管理办法》等相关法律法规，认真落实进货查验制度、索证索票制度并及时做好台帐记录管理工作；

　　三、保证所经营的产品是从合法渠道购进的合格产品，不经营假冒伪劣和来路不明的产品，每个产品能具备供货方提供的批准证书、检验报告、生产或经营许可证、营业执照等（均指加盖红印章的复印件）；

　　四、建立健全保健食品安全质量管理组织和管理制度，落实食品安全管理员制度和从业人员体检、培训上岗制度；

　　五、经营场所内做到规范广告宣传，对所经营的产品不作虚假和夸大宣传，不涉及疾病预防、治疗功能；

　　六、做到经营的保健食品设有专柜存放，不同类的产品或食品与非食品应分开存放，并且要有明显的标志；

　　七、企业应完善突发事件应对机制，一旦发生突发事件，要及时做好处置工作，并立即向监管部门报告。

　　以上承诺如有违反，自愿接受德州市食品药品监督管理直属分局的监督和查处。

　　承诺单位（盖章）：

　　单位负责人（签名）：

　　年 月 日

食品承诺书 篇4

　　为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，根据《食品安全法》有关规定，本单位制定食品安全管理制度如下：

　　一、建立并执行食品进货与供货商档案相对应制度，采购食品，查验并索取供货者的许可证和食品合格的证明文件，无合格证明文件的不得销售。

　　二、建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数

　　量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

　　三、进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。

　　四、建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。定期组织从业人员进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

　　五、按照食品安全的要求储存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

　　六、储存散装食品，应当在储存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

　　七、销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

　　八、销售预包装食品包装上应当有标签，标签标注应当符合要求，不销售不符合标签要求的食品。

　　九、按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求，销售预包装食品。食品与其标签、说明书所载明的内容不符的，不得销售。

　　十、严格执行不合格食品退市制度，发现经营的食品不符合食品安全标准，立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。

食品承诺书 篇5

　　我是（法人代表负责人），为保障广大消费者的身体健康及生命安全，我郑重承诺：

　　一、认真遵守《中华人民共和国食品卫生法》，严格按照《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》及各项餐饮卫生要求，向消费者提供餐饮服务，诚信、守法经营。

　　二、将有效的《食品卫生许可证》悬挂在醒目位置。不聘用无持有有效健康证、培训合格证的食品从业人员。

　　三、自觉接受卫生行政部门和卫生监督机构的监督，积极配合开展食品卫生监督量化分级管理和餐饮单位现场卫生监督公示制度，落实卫生管理制度和岗位责任制。

　　四、全面建立食品原料采购索证和验收制度，对食品原料进货实施台帐管理。

　　五、不采购和使用无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品，不采购和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。

　　六、不向消费者出售腐变、过期等国家明令禁止生产经营的食品，坚决杜绝不合格食品原料和有毒有害物质进入本餐饮单位。

　　承诺人（法人代表或负责人）：

　　年 月 日

　　举报电话：