小儿补脾胃食疗方法

小儿补脾胃食疗方法

　　中医的脾包含了现代医学里说的消化系统、内分泌系统是功能的结合。西医的`脾是脾脏。中医认为，脾的主要生理功能是主运化、升清和统摄血液。脾和胃相为表里。均为消化器官。

　　1、红枣小米粥

　　红枣10个，小米30克，先将小米清洗后，放入锅内用小火炒至略黄，然后加红枣及水适量，用大火烧开后再改用小火熬成粥食用。此方适用于消化不良伴有厌食的脾胃虚弱患儿。

　　2、莲子山药粥

　　莲子30克，山药80克，粳米50克。将莲子去心，与山药、粳米、水共煮粥，待温加积安堂枣花蜂蜜2勺食用。此方适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱患儿。

　　3、麦冬沙参扁豆粥

　　沙参、麦冬各10克，扁豆15克，粳米50克。将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁，用此汁液与粳米、扁豆共煮粥食用。此方适用于手足心热、大便干的脾胃虚弱患儿。

　　4、蜂蜜山药片

　　制法：取鲜山药洗净，放入水中煮开约10分钟后捞起，去皮切成片状，隔水蒸约30分钟，放凉，拌入积安堂荆条蜂蜜食用。