两岁宝宝晚餐食谱

两岁宝宝晚餐食谱大全

　　导语：家中宝宝的晚餐准备起来很伤脑筋吧，既要营养健康又要宝宝能吃还要宝宝喜欢吃。下面就由小编为大家带来两岁宝宝的晚餐食谱大全，大家一起去看看吧!

　　两岁宝宝晚餐食谱大全

　　1、番茄鸡蛋粥

　　用料：猪胫骨一根、葱和姜少许、番茄一个、鸡蛋一只、大米、盐。

　　做法：

　　(1)先将猪胫骨敲碎用中火上火煮沸5分钟;

　　(2)将锅中水倒掉，再掺适量水、滴两滴醋再熬半小时将骨捞出，只要骨汤;

　　(3)将汤中浮油捞出;

　　(4)汤中掺足够的水煮沸后下米;

　　(5)番茄用滚开水烫、拨皮、去籽、再将番茄肉用手捏碎备用;

　　(6)鸡蛋打碎搅匀备用，姜、葱切碎用温水浸泡半小时捞出只要泡过的水备用;

　　(7)等锅中的米煮至七成熟放备用的番茄末、姜葱水继续煮;

　　(8)放适量的盐调味;

　　(9)等粥熟了将搅匀的鸡蛋倒入后以划十字的方法迅速搅拌即可。

　　2、鸡蛋虾饺

　　用料：鸡蛋两只、小白菜少许、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面。

　　做法：

　　(1)将鸡蛋散、搅匀;

　　(2)将小白菜用清水洗净后用开水烫一下然后切碎;

　　(3)将虾仁剁碎成末然后铁锅内倒少量食用油，将油煎成高温，倒入鸡蛋翻炒成金黄色关火、出锅;

　　(4)用一个碗将炒熟的`鸡蛋、虾末、碎白菜搅拌在一起加入适量食盐和花椒面再搅拌，饺子馅就做好了;

　　(5)将面粉加水揉成面团用擀面杖擀成面皮，擀小一点比较受孩子们喜欢;

　　(6)面皮加入馅包成饺子下水煮熟，用调料沾着吃或者用调料兑成汤饺吃。

　　3、鱼肉拌饭

　　用料：鲢鱼一条，姜、葱、蒜、盐、碗豆粉、鸡蛋、生抽、芝麻油、猪油。

　　做法：

　　(1)将鲢鱼洗净然后骨、肉分离;

　　(2)姜切成丝然后葱和蒜剁成末;

　　(3)将骨用清水熬成汤;

　　(4)鱼肉加入葱蒜末和适量盐剁成泥加入少量碗豆粉和少量鸡蛋清搅拌;

　　(5)将熬好的鱼汤倒在电饭煲内下米，放适量食盐、一点猪油;

　　(6)电饭煲内的米饭跳了以后将剁好的鱼泥用筷子夹成丸子放到饭上面再焖10分钟;

　　(7)吃的时候将丸子和米饭搅拌一起，根据口味加入生抽、芝麻油或其它。