手抓饼的制作方法

手抓饼的制作方法

　　台湾手抓饼是一款有名小吃啦，香脆的'面饼，加上自己喜欢的蔬菜、肉和酱汁，一个就能很满足了。下面由小编为大家整理的手抓饼做法，希望大家喜欢!

　　手抓饼成品图

　　手抓饼材料

　　手抓饼步骤

　　1.锅无需放油，这个饼本身煎的时候会出不少油来，如果放油就会太腻，直接将手抓饼放入锅中小火煎炸。

　　2.等面饼由白变成半透明微黄时，用筷子和铲子将面饼向中间抓抓，可以让面饼更蓬松，待面饼两面煎至金黄色，放平

　　3.将火腿片和鸡蛋放在旁边小火煎炸，如果寄望鸡蛋嫩些，鸡蛋时间可稍短，这样很嫩

　　4.最后将鸡蛋火腿和生菜放在手抓饼上，涂上辣椒酱，根据个人口味，也可放上沙拉酱和番茄酱

　　5.这样卷起来，方便打包

　　6.这样装好带子后，就可以打包带走上班去咯，美味呀