处暑养生怎么吃

处暑养生怎么吃

　　处暑，是二十四节气之中的第14个节气，交节时间点在公历8月23日前后，太阳到达黄经150°。处暑养生怎么吃?下面一起来看看吧!

　　枸杞雪梨汤

　　材料：枸杞300克，胡萝卜225克，雪梨4个，蜜枣3颗，瘦肉225克，姜2片，盐适量。

　　做法：

　　只取枸杞菜叶，洗干净。把枸杞梗清洗干净，捆成一扎。

　　胡萝卜去皮，洗干净后切块。洗干净雪梨，切块。洗干净蜜枣。洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。

　　煲滚适量水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，取出枸杞梗，然后再放入枸杞叶续滚约20分钟，下盐调味即成。

　　山药老鸭煲

　　材料：鸭子1千克、山药500克、葱、姜、八角、料酒、盐适量即可。

　　做法：

　　先将鸭子洗净剁块，山药去皮切块，姜切片，葱切段;

　　鸭肉焯水后，冷水下锅煮，放入葱、姜、八角、料酒;

　　约40分钟后，待汤表面浮出油花后，放入山药，煮至食材酥软，再加入盐调味即可。

　　蜂蜜红枣茶

　　材料：干红枣150克、冰糖80克、枸杞适量、蜂蜜适量、水。

　　做法：

　　红枣、枸杞洗净沥干水份，去掉枣核。

　　将红枣、枸杞加入适量水放入搅拌机打碎，倒入锅中熬至粘稠，趁热装瓶密封，随用随取。

　　饮用时取少量调入蜂蜜，热水冲泡即可。