怎样使用空气炸锅炸薯条

怎样使用空气炸锅炸薯条

　　导语：炸薯条是平时最常见，也是经常食用的小食品之一，含油量大自不用说，如果自己在家制做，一般也会选择冷冻食品，自制也需要切好、蒸煮再冷冻后才能进入最后一步的油炸步骤，炸时需要用猛火，防止油分补薯条吸收，否则成品不好吃。

　　怎样使用空气炸锅炸薯条

　　第一步、切薯条

　　1、先将土豆去皮，我用的是新鲜土豆，所以皮可以直接刮掉。

　　2、将去皮的土豆切片，注意不要切的太薄。

　　3、再将切好的土豆片切成土豆条，大小就和肯德基的差不多就好。

　　4、将切好的土豆条放入清水中泡十分钟。将土豆中的淀粉清洗掉。

　　第二步、腌制薯条

　　5、将泡过清洗干净的'土豆条捞出晾干，如果有厨房餐巾纸的话就可以直接用厨房用纸吸干水分，这样更快更方便。

　　6、晾干的土豆条放入另一个容器，用手沾少许植物油，抹在土豆条上。

　　7、再撒一些盐和胡椒粉在土豆条上。

　　8、用手揉搓土豆条，保证搅拌均匀。

　　第三步、炸薯条

　　9、将空气炸锅设置180度预热5分钟，然后将腌制好的土豆条放入空气炸锅炸篮中，记得不要铺太厚。

　　10、将空气炸锅设置200度8分钟左右。

　　11、8分钟左右拉出炸篮将薯条翻个面。

　　12、然后再设置8分钟左右，薯条就完全熟了。

　　第四步、成品展示

　　只用了很少的油，非常健康哦!

　　配上番茄酱就可以开动了，好吃又健康!