肝病的饮食禁忌有哪些

肝病的饮食禁忌有哪些

　　肝病饮食禁忌是现在很多的人并不清楚的，但是肝病患者在治疗中，往往由于未注意饮食禁忌使病性恶化或复发，下面就来看看肝病的饮食禁忌有哪些吧

　　肝病的`饮食禁忌

　　一。肝病饮食禁忌饮酒：

　　酒精中的亚硝胺可使肝脂变性和致癌。因此，肝炎病人应滴酒不沾，以免肝脏受损。

　　二。忌生冷：

　　肝病患者本来正气不足，脾胃虚弱，生冷食物都会引起胃肠道不适，特别是肝硬化或肝腹水的患者，生冷食物往往会造成肠炎，蛋白随腹泻丢失出现腹水或腹水量增大，故肝病饮食禁忌食用生冷和不卫生食物，以免出现腹水或腹水量增大。

　　三。肝病饮食禁忌油

　　，鸡蛋，豆制品：肝病患者往往伴有胆囊炎，特别是肝硬化患者绝大多数都有胆囊壁继发性改变，油腻，鸡蛋，豆制品有碍胆汁的排泄，所以过食这类食品会出现胁痛，腹胀，嗳气或加重症状，故应尽量少吃。

　　四。忌辛燥：

　　肝体阴而用阳，性喜条达而恶燥。肝病饮食禁忌皮蛋、魔芋，辣椒、大碱、雄鸡、红鲤鱼等辛燥食物，食后会引起肝病的反弹或病情加重。

　　五。肝病饮食禁忌食动物肝脏：

　　肝脏作为解毒器官，一些毒性物质也会在肝脏积累。另外肝脏内胆固醇含量很高，100克猪肝含胆固醇高达400毫克，大量摄入会增加肝脏负担，因此肝病患者不宜多食动物肝脏。

　　六。忌盐：

　　肝腹水的患者，盐要先炒后再放入各种食品，尽量少食，因为食言有碍腹水的消退。这也是肝病饮食禁忌事项。

　　七。肝病饮食禁忌乱用补药：

　　饮食平衡是保持身体的基本条件。若滋补不当，打破平衡，会影响病情反复。应慎用补药。

　　八。忌生活无规律：

　　“十分病，七分养”因此，充足的睡眠，合理的营养，规律的生活对肝炎病人的康复至观重要。因此，对于该肝病饮食禁忌日常应注意。

　　注：内容仅供参考，详情请咨询专业医生