6-8个月宝宝辅食的制作方法

6-8个月宝宝辅食的制作方法

　　许多妈妈在宝宝到了该添加辅食的年龄，知道该给宝宝吃辅食了，但却不知道给宝宝吃什么，怎么给宝宝做辅食，下面给妈妈提供宝宝辅食的制作方法。

　　一、6-8个月：学习咀嚼和吞咽的'阶段

　　在6—8个月，应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月，要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材，在这关键时期学会吃菜粥或烂面条，就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。

　　二、菠菜土豆肉末粥

　　1.原料：

　　菠菜，土豆，蒸熟肉末，适量高汤，熬熟植物油。

　　2.做法：

　　菠菜洗净开水烫过后剁碎；土豆蒸熟压成泥备用。

　　将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内，小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐即成。

　　三、鱼泥青菜番茄粥

　　1.原料：

　　熟鱼肉，青菜心，番茄，米粥，适量高汤、熬熟植物油。

　　2.做法：

　　河鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥；青菜心洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎备用。

　　番茄开水烫后去皮去籽，用刀剁碎；将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟，再加入米粥，鱼泥、菜心泥用小火炖开，加入熬熟的植物油和少量盐即成。

　　四、番茄土豆鸡末粥

　　1.原料：

　　鸡胸脯肉末、西红柿、土豆，软饭、适量高汤、熬熟植物油。

　　2.做法：

　　取一只土豆洗净后入锅加水煮熟，去皮，切成小丁。西红柿洗净后用开水烫一下，切成小块。

　　起油锅，将葱、姜片入油锅煎香后捞出，然后放入新鲜鸡胸脯肉末，煸熟后推向锅的一侧，然后在锅中放入西红柿丁，煸炒至熟，再把两者混合一块。

　　将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内，用文火煮5—10分钟，加少许酱油和盐，待粥香外溢则成。

　　五、芝麻粥

　　1.原料：

　　黑芝麻、大米、白砂糖适量

　　2.做法：

　　黑芝麻炒熟后研碎。

　　大米淘洗干净开水浸泡1小时，再加入适量开水煮至米酥汤稠，加入研碎的黑芝麻粉，继续稍煮片刻，加入白砂糖。

　　3.功效：

　　润肺补肾，利肠通便。

　　六、南瓜红薯玉米粥

　　1.原料：

　　红薯丁，南瓜丁，玉米面，红糖

　　2.做法：

　　将玉米面用冷水调匀，和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可，吃时根据口味加入红糖。

　　3.功效：

　　润肺利尿，养胃去积。

　　七、贝母粥

　　1.原料：

　　川贝母，大米粥，冰糖适量

　　2.做法：

　　将贝母研成细末备用。

　　将大米粥先用小火煮开，加入贝母粉、冰糖，再用小火烧煮片刻即成。

　　3.功效：

　　可润肺养胃、化痰止咳。