如何制作 u盘 大白菜 制作U盘大白菜的方法有哪些？

1、准备所需材料

制作U盘大白菜需要的材料：新鲜大白菜500克，盐适量，辣椒粉适量，芝麻适量，葱姜蒜适量，糖适量，大碗一个，保鲜袋一个，U盘一个。

2、挑选新鲜大白菜

挑选新鲜大白菜是制作U盘大白菜的关键。选中的大白菜应该是新鲜的，外叶完整，没有病虫害，色泽鲜亮，触摸有弹性，闻起来没有异味。

为了确保大白菜的新鲜度，最好是在当天购买并制作，如果必须保存，建议将大白菜放在保鲜袋中，放入冰箱冷藏室中保存，最好不要超过2天。

3、制作过程

步骤1：将大白菜洗净晾干，逐片撕成2厘米左右的小片。

步骤2：将撕好的白菜片放入大碗中，加入适量的盐揉捏搓揉，将白菜片表面的水分稍稍挤压出来。

步骤3：将葱姜蒜切成末，辣椒粉、芝麻、糖适量放入，搅拌均匀。

步骤4：将调料搅拌均匀后，将其倒在已经处理好的白菜片上，均匀的涂抹在每一片白菜片上。将涂好调料的白菜片放入保鲜袋中。

步骤5：将装有白菜片的保鲜袋放入U盘中，再将U盘放入冰箱，冷藏12小时至24小时即可食用，口感更佳。

4、注意事项

1. 制作U盘大白菜时，一定要保证白菜是干净、新鲜的。

2. 使用的盐要均匀，过多过少都会影响到口感，建议用矿泉水或者白开水搓洗白菜片，不能用自来水。

3. 制作时要注意调料的均匀涂抹，每一片都要均匀添加适量的调料。

4. 种类不同的辣椒粉口感也不一样，建议选择适合自己口味的辣椒粉。

5. 可以根据个人口味调整各种调料的用量，但最好是一种味道突出。

如果您按照上述步骤制作，那么就可以尝到家里面与外面味道不一样的美味大白菜。制作过程虽然稍微有些麻烦，但美食不分贵贱，能够自己动手做出美味的食物，也是一件很幸福的事情。祝您好运！