猪脆肠怎么洗干净
发布于：2022-05-22 13:01:30 作者：
工具/材料
猪脆肠、盆、剪刀、面粉、盐、筷子、料酒
步骤 （共5步）
1
处理猪脆肠外部
找把剪刀，剪去猪脆肠外面的肥油。
2
处理猪脆肠内部
用水清洗，然后用筷子插入肠子内，把肠子内部翻到外部。
3
加入盐和面粉
猪脆肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，刮去污物。
4
加入料酒
加入料酒，再搓洗一遍，除味。
5
用清水清洗
最后用清水清洗干净。
总结
找把剪刀，剪去猪脆肠外面的肥油，用水清洗，把肠子内部翻到外部，用盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，刮去污物，加入料酒搓洗除味，最后用清水洗净。
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