新鲜莲藕怎么保存时间长
发布于：2022-05-22 13:07:03 作者：
工具/材料
莲藕、恒温水、凉水
步骤 （共3步）
1
恒温水贮藏法
将新鲜莲藕带泥浸泡在水温5-8℃的水中，可保存1个月左右。
2
凉水浸泡法
将新鲜莲藕洗净，放入水缸等非铁质容器内，加满凉水，每周更换一次水，可保存1个月左右。
3
阴凉潮湿处储存
若莲藕带有鲜泥且没有断裂，则可直接置于阴凉潮湿处，可保存4-5天。
总结
可将莲藕浸泡在水温5-8℃的恒温水中，可保存1个月左右；放入凉水中，可保存1个月左右，注意需要使用非铁质容器保存，要每周更换一次水；置于阴凉潮湿处，可保存4-5天。
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