如何腌制牛排才会嫩
发布于：2022-05-22 13:08:15 作者：
工具/材料
牛排、盐、胡椒粉、橄榄油
步骤 （共3步）
1
牛排吸取血水
准备一块牛排放入盘中，用吸水纸吸取血水。
2
撒上盐和胡椒粉
在牛排两面撒上适量的盐和胡椒粉。
3
腌制
在牛排两面滴适量橄榄油，轻轻按压抹匀，腌制一小时即可。
总结
腌制嫩牛排，先用吸水纸，吸取牛排表面血水，在牛排两面撒上适量的盐和胡椒粉，滴适量橄榄油，轻轻按压抹匀，腌制一小时即可。
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