如何做果冻
发布于：2022-05-22 13:08:28 作者：
工具/材料
纯净水、蓝莓果酱、白糖、白凉粉、冰箱
步骤 （共4步）
1
调制蓝莓汁
准备400克纯净水，然后放入蓝莓果酱，搅拌均匀。
2
熬煮蓝莓汁
把调好的蓝莓汁倒入锅中，小火熬制。
3
放入白糖、白凉粉
往锅中加入两勺白糖，20克白凉粉，搅拌煮至融化。
4
倒入容器中放凉凝固
将煮好的液体，倒入容器中放凉或者放入冰箱中冷藏，待其凝固好后，果冻就做好了。
总结
果冻的做法，如上所述，但在往锅中放入白凉粉后，一定要频繁搅拌，以免糊锅。
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