酸汤面的酸汤怎么调
发布于：2022-05-22 13:10:22 作者：
工具/材料
干辣椒粉、芝麻、醋、生抽、鸡蛋、油菜、盐
步骤 （共3步）
1
大蒜剁碎
将大蒜剁碎，放入碗中，加入芝麻，辣椒粉，盐。
2
热油激发香味
锅里烧热油，热至冒烟的温度，浇在调料上，激发出调料的香味。
3
调制酸辣汤
碗里加入足够的醋、生抽、小葱碎，倒入面汤，盛入面条加点油菜即可。
总结
调制酸辣汤面的汤汁，先将大蒜剁碎，放入碗中，加入芝麻、辣椒粉、盐，锅热油浇在调料上，碗里加入足够的醋、生抽、小葱碎，倒入面汤，盛入面条加点油菜即可。
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