活的鲍鱼怎么处理干净
发布于：2022-05-22 13:11:27 作者：
工具/材料
鲍鱼、粗盐
步骤 （共3步）
1
牙刷清洗鲍鱼
先用将鲍鱼的外表给清洗干净，可以用牙刷刷干净鲍鱼的外壳。
2
去汤勺除鲍鱼内脏
用汤匙从扁平一边切入，切开贝柱，将鲍鱼肉和壳完全分开，看到黑色或黄色的鲍鱼肚肠，把内脏去除即可。
3
粗盐搓洗粘液
用粗盐将鲍鱼黏液搓洗，用清水冲洗干净即可。
总结
用牙刷刷干净鲍鱼的外壳，用汤匙从扁平一边切入，切开贝柱，将鲍鱼肉和壳完全分开，看到黑色或黄色的鲍鱼肚肠，把内脏去除即可，用粗盐将鲍鱼黏液搓洗，用清水冲洗干净即可。
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