炖老母鸡汤怎么炖

炖老母鸡汤的做法是：先将老母鸡的肚货和鸡肉全部清洗干净，鸡胃和肠子加入食盐搓洗干净，鸡肉剁成小块，备用，将大葱洗净葱结，生姜洗净切片，然后把鸡块连同鸡杂一起放入电压力锅中，加入葱姜，加入水，加盖密封，按下煲汤键，待电压力锅的浮子自然下落后，再按一下煲汤，再待浮子自然下落后开盖，再加上盐来调味即可。