米饭放冰箱硬了怎么炒饭
发布于：2022-05-22 13:12:23 作者：
工具/材料
鸡蛋1个、食盐2茶匙、葱2根
米饭1碗
步骤 （共3步）
1
炒熟鸡蛋
将鸡蛋磕入碗中打散。油烧热，倒入鸡蛋液，将鸡蛋煎制凝固，用锅铲将鸡蛋打散，盛出备用。
2
炒热米饭
将米饭倒入锅中炒热，中途用锅铲压一压米饭，使其散开。
3
米饭加入鸡蛋翻炒
将鸡蛋倒入锅中，放入食盐，撒入葱花翻炒均匀即可。
总结
将鸡蛋磕入碗中打散。油烧热，倒入鸡蛋液，将鸡蛋煎制凝固，用锅铲将鸡蛋打散，盛出备用。将米饭倒入锅中炒热，中途用锅铲压一压米饭，使其散开。将鸡蛋倒入锅中，放入食盐，撒入葱花翻炒均匀即可。
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