茄子肉饺子馅怎么调
发布于：2022-05-22 13:12:24 作者：
工具/材料
茄子、猪肉、葱、姜、食用油、蚝油、盐
步骤 （共3步）
1
茄子剁碎
新鲜的茄子洗净刮皮后，切丝剁碎，备用。
2
猪肉剁碎
新鲜的猪肉洗净后，剁成肉馅。
3
搅拌茄子猪肉馅
将剁碎的茄子和猪肉放入盆中，加入食用油、葱姜、蚝油、盐，搅拌均匀即可。
总结
茄子肉饺子馅调制，先将茄子刮皮、剁碎，猪肉剁成肉馅，剁碎的茄子和猪肉放入盆中，加入食用油、葱姜、蚝油、盐，搅拌均匀即可。
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