怎么做糖炒板栗
发布于：2022-05-22 13:13:56 作者：
工具/材料
栗子、油
白砂糖
步骤 （共3步）
1
处理板栗
用水洗干净栗子，让栗子在水中泡上半个小时，把栗子捞出，放在菜板上给栗子破口。
2
板栗入锅
电饼铛抹油预热，将栗子平铺在电饼铛上，扣上盖。没有电饼档可以用普通炒锅。
3
翻炒板栗至熟
每隔3-4分钟翻炒一下，如此翻炒2-3次。待栗子逐渐开口，放上糖，闷上10分钟即可食用。
总结
用水洗干净栗子，让栗子在水中泡上半个小时，把栗子捞出，放在菜板上给栗子破口。电饼铛抹油预热，将栗子平铺在电饼铛上，扣上盖。没有电饼档可以用普通炒锅。每隔3-4分钟翻炒一下，如此翻炒2-3次。待栗子逐渐开口，放上糖，闷上10分钟即可食用。
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