椰子饭怎么蒸
发布于：2022-05-22 13:14:34 作者：
工具/材料
糯米、椰子、白糖、淡鲜奶
步骤 （共3步）
1
糯米洗净
糯米淘净，浸泡数小时后滤去水分晾于待用。
2
椰子装入糯米
椰子在顶端切开小口留盖，倒掉椰子水，将糯米、白糖、淡鲜奶填入椰盅内，用椰盖封口缚紧。
3
蒸椰子饭
封好的椰子，放进盛有清水的锅中加盖，旺火煮沸，用慢火煮约4小时左右，糯米熟透胀满后取出即可。
总结
在椰子在顶端切开小口留盖，倒掉椰子水，将糯米、白糖、淡鲜奶填入椰盅内，用椰盖封口缚紧，封好的椰子，放进盛有清水的锅中加盖，旺火煮沸，用慢火煮约4小时左右，糯米熟透胀满后取出即可。
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