板栗如何煮
发布于：2022-05-22 13:15:39 作者：
工具/材料
板栗、冰糖、食用油
步骤 （共5步）
1
板栗洗净
将买来的板栗倒入盆中，倒入清水，用手搓洗干净，为防止煮的过程中渗入脏物，这一步一定要做好。
2
板栗划十字刀
洗干净后，准备一把剪刀，为了使板栗易剥，将每个板栗都划上一个十字刀痕。
3
板栗加入冰糖
将板栗倒入电饭锅内胆中，放入几粒冰糖，糖量根据自己的喜甜程度来衡量。
4
加入食用油
为了减少板栗水分的流失，加入一勺食用油。
5
煮板栗
倒入清水，不要没过板栗，擦干净锅壁，置入电饭锅，按上煮饭键，待锅跳闸后，取出。
总结
将板栗倒入清水，搓洗干净，用剪刀将每个板栗都划上一个十字刀痕，倒入电饭锅内胆中，放入几粒冰糖，倒入清水，不要没过板栗，擦干净锅壁，置入电饭锅，按上煮饭键，待锅跳闸后，取出即可。
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