怎么切萝卜条连成串
发布于：2022-05-22 13:15:59 作者：
工具/材料
萝卜、筷子、菜刀
步骤 （共3步）
1
处理萝卜
取一清洗干净的萝卜，放在案板上，掐头去尾去皮，去掉多余的萝须。
2
正面平行切
萝卜两边各横放一根筷子，让菜刀与筷子的方向垂直，在萝卜表面上切下间隔相同的平行刀痕，注意避免将萝卜切断。
3
翻面倾斜切
然后把萝卜翻面，不同于刚才的平行切法，而是把刀与萝卜倾斜成一定的斜角之后再切。这样萝卜就切好了，可以连成串不断。
总结
取一清洗干净的萝卜，放在案板上，掐头去尾去皮，去掉多余的萝须；萝卜两边各横放一根筷子，让菜刀与筷子的方向垂直，在萝卜表面上切下间隔相同的平行刀痕；然后把萝卜翻面，把刀与萝卜倾斜成一定的斜角之后再切。这样萝卜就切好了，可以连成串不断。
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