银耳怎么炒
发布于：2022-05-22 13:16:44 作者：
工具/材料
木耳、银耳、鲜香菇、油、盐、醋、白糖、鸡精、味极鲜、蚝油
步骤 （共5步）
1
银耳泡发
先把银耳和木耳用凉水泡发。
2
银耳撕成小朵
逐一清洗干净，把银耳撕成小朵。
3
青椒切丝
把青椒切成丝，鲜香菇切成薄片。
4
青椒丝翻炒
热锅凉油，加青椒丝大火翻炒。
5
加入调味料
加入泡发的银耳、木耳、香菇片、盐、醋、白糖、味极鲜、蚝油，锅边淋入少量的水，鸡精，翻炒均匀即可。
总结
热锅凉油，加青椒丝大火翻炒，加入泡发的银耳、木耳、香菇片、盐、醋、白糖、味极鲜、蚝油，锅边淋入少量的水，鸡精，翻炒均匀即可。
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