南瓜糯米怎么蒸
发布于：2022-05-22 13:20:04 作者：
工具/材料
南瓜 200克
糯米 100克
红枣 10克
葡萄干 10克
步骤 （共5步）
1
准备食材
首先准备好所有的食材，糯米需要提前浸泡两小时左右。
2
蒸熟糯米
然后将泡好的糯米能够用手轻松碾碎，然后沥干水分，放入蒸格里面，平铺起来，将糯米蒸熟。
3
处理南瓜
将南瓜清洗干净，在顶部三分之一的地方用刀呈锯齿形切开，将里面的南瓜籽和南瓜瓤挖出来。
4
将辅料放入糯米中
将红枣和葡萄干沥干水分，放入糯米里，蜜红豆也放进去，用筷子充分搅拌均匀。
5
蒸熟南瓜
将拌匀的糯米粉填入到南瓜盅里面，表面可以用红枣稍微装饰一下。将切下来的南瓜盖子对好切开的刀口，重新盖回去。最后将南瓜放入蒸锅里面，蒸10分钟左右，至南瓜熟透即可。
总结
可以根据南瓜和糯米的量来调整蒸的时间。
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