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蛋花汤怎么做出絮状

发布于:2022-05-22 13:26:01 作者:

使用筷子将鸡蛋充分搅拌,烧水,沸腾后将火候调至小火,然后用筷子将汤搅拌成旋涡状,顺着旋涡方向慢慢倒入搅拌均匀的鸡蛋液。

工具/材料
鸡蛋
步骤 (共2步)
1
鸡蛋打散
将准备好的鸡蛋,打入碗中打散备用。
2
汤搅拌成旋涡状
烧水,沸腾后将火候调至小火,然后用筷子将汤搅拌成旋涡状,顺着旋涡方向慢慢倒入搅拌均匀的鸡蛋液。
总结
将准备好的鸡蛋,打入碗中打散备用,烧水,沸腾后将火候调至小火,然后用筷子将汤搅拌成旋涡状,顺着旋涡方向慢慢倒入搅拌均匀的鸡蛋液。
二维码

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